口甜舌滑一一香甜番薯椰汁西米露糖水 椰汁西米露的做法

今天天气比较热,和朋友聚会回来都不想做饭吃了,好就好在今天是一人世界,做不做都没问题,

LG和仔仔回了婆婆家,我把衣服洗了,地板也擦干净了,休息了三十分钟,肚子开始有点饿了,就把冰箱翻

了个底朝天,找到了一袋子西米,一罐椰子汁,再到厨房找到二个番薯,来了个番薯椰汁西米露糖水,这个

糖水LG和仔仔都喜欢吃的,待他们回来宵夜吧。又香又甜很好吃喔。

做好的番薯椰汁西米露(放冰箱更好吃)。

材料:番薯2个、西米适量、冰糖适量、姜3片。

做法:1、将番薯去皮洗净切方块(大小随意)。

2、锅放水烧开放入西米,煮5分钟息火闷20分钟,待西米透明,将西米洗净。

口甜舌滑一一香甜番薯椰汁西米露糖水 椰汁西米露的做法

3、闷西米的20分钟里,可另开锅放适量的水加入姜片烧开,放入番薯、冰糖,待番薯熟透加入

西米、椰汁即可。(可加牛奶)

完成

提示:1、煮西米的时候,最好一边煮西米,一边煮番薯,待番薯煮好马上放回西米。这样西米就很好吃,

有点QQ的口感。

2、西米千万不能洗,要煮透明了才可以洗。

  

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