有机农产品含金量几何一 有机农产品营销方案

——有机概念及品牌发展沿革

导语:

健康、安全、营养的消费观念,日益为消费者所接受,消费高质量、高营养的农产品已成趋势。但是对比国外有机农产品的消费需求增长迅速,我国有机农产品的有效需求却增长缓慢。通过对有机农产品发展沿革分析,国内有机农产品发展极不规范,已经影响了有机农产品的含金量,有机农产品的出路在何方?

从“三品一标”说起

随着人们对食品安全的重视和对原生态食品需求的不断增长,无公害农产品、绿色食品、有机农产品以及地理标志产品(统称“三品一标”)常常被提及,也经常被混淆概念。

“三品”都需要农业部认证,但是概念以及产品等级上具有一定差异性。在产品品质的保障上,有机农产品最佳。无公害、绿色农产品重在对农产品本身的检测,而有机农产品重在过程控制。真正的有机农产品,不仅体现于认证以及质量检测,而且体现于生产过程。

三品金字塔

2000年之前,中国有机农产品主要以出口为目的,国内市场份额极少。进入20世纪以来,随着我国人民生活水平的提高,人们迫切需要安全、优质、高营养的有机农产品。2001年至2003年,有机农产品为国内追求品质消费的消费者所热捧,当时市场预言有机农产品已经进入成长期,在国内市场有着巨大的发展空间,然而经过十年发展,消费者反而对有机农产品已经没有了当初的热情。

据调查,有机农产品概念认知度已经比不上绿色农产品,而且消费者认知度存在偏差,影响认知度最显著的因素是年龄、收入水平、教育背景、健康消费倾向、消费者购买意愿等。有机农产品是因为什么让消费者丧失了消费偏好,我们可以从发展以及现状中看出问题。

从“问题症结”分析

由于农产品本身的特点,品牌开发不易,经营者品牌意识淡薄导致了做市场、做品牌难度较大,在我国有机农产品品牌的发展中存在着以下几个问题。

1、认知混乱

在目前的农产品市场,无公害认证、绿色认证、有机认证指标体系在农产品的产品质量控制标准上广泛应用,但消费者依然在这些认证体系中摸不着头脑。企业在为产品贴上各种质量标志的时候,不曾想过这些标志在消费者心目中会产生混乱的印象,不曾对自己产品质量的价值进行有力诠释,就为自己的产品贴上了“有机”标签,这让消费者迷失在标志迷宫之中,而且市场上也缺乏消费者可识别的有机农产品品牌。

2、诚信危机

自有机农产品大热以来,国内大多数农产品都开始追求有机概念,国内具有多家可从事有机认证的各类机构,执行标准的差异性导致有机认证中出现了相当混乱的现象。大部分通过认证的农产品不能够达到基本标准,同时还存在没有经过认证而大打有机牌的现象,这就引起社会对有机认证有效性和公信度的质疑。消费者对有机农产品品牌的信任感不足,让有机农产品品牌在消费者心目中的形象大打折扣。 

3、规模小、经营分散、品牌建设滞后

有机农产品主要以初级产品为主,缺少加工产品,各地规模差异化较大,且整体规模较小。生产经营分散,缺乏统一的协调和组织,市场体系发展滞后,没有形成覆盖全国的有机农产品营销网络体系。

现阶段,国内农业大省蜂拥而至欲打造有机农产品品牌,但是还只停留在注重商标的识别功能上,而不注重挖掘品牌的深层次内涵,品牌的差异化和独占性不突出,真正知名的有机农产品品牌很少,缺乏有规模和具备全国影响力的有机农产品营销企业。

4、战略系统缺失

战略缺失主要原因在于政府和企业品牌意识不强。现在各方都开始密切关注有机农产品品牌,并制定各项政策与方针推动品牌建设,但是在实际运行中,政府和企业对品牌认知度不足。有机农产品品牌的塑造,才是目标,有机只是品牌特征。在很多有机农产品品牌的打造中,政府只塑造有机产品形象,只打造有机概念,却不仔细研究品牌战略。

从营销趋势着手

无公害农产品认证由政府推动,并在适当时候推行强制性认证;绿色农产品以市场运作为主,政府推动为辅;而有机农产品认证是一种完全市场化的运作方式。真正实现有机农产品有所作为,需要突破营销观,用品牌营销手段促进价值提升,品牌才能落地生根。因此对于企业来说,打造有机农产品品牌具有必要性。

第一,品牌营销,抢占先机。

品牌营销在有机农产品推广上, 应树立品牌形象,提炼出品牌的核心价值,然后围绕品牌核心价值和定位,进行品牌营销。建立有机品牌可以坚定消费者信心,减少信任危机带来的购买风险,通过品牌建设提高企业及其产品的形象和档次,创造较高的产品溢价,培养忠实于品牌的消费者。品牌化经营能够控制经营风险,提高市场效率,解决目前有机农产品市场中诚信缺失的问题。

真正的有机产品品牌,建立于有机产品品质利益基础上,实现于这个市场的消费者定位,产品的营销突破。大多数企业只抓概念,忽视了产品本身品质利益,而农产品市场存在较多的能够成为品类品牌的产品,对于这些重点品类品牌,需要企业抢占行业先机。通过传播手段宣传,提升产品的知名度,赢得市场。在宣传造势,树立品牌的道路上,可以通过原产地营销、选取优质战略合作伙伴、与有实力的咨询公司进行合作等方式,借力展示企业实力。

第二,差异化营销,树立标杆。

有机农产品需要和大众农产品拉开距离,在行业内树立行业标杆、品牌地位。这就需要企业挖掘产品内涵,形成鲜明概念,与普通农产品有效区分,并通过生产环境、特色渠道、产品诉求、产品形态等方面不断强调“有机”身份,塑造产品品质、生活品质和品牌品质。只有有机概念和品牌价值得到充分体现,才能够突破消费者信任危机,有力塑造品牌。

第三,体验营销,身临其境。

有机农产品营销,让消费者直接体会产品的高品质是有效方法。如千岛湖淳牌有机鱼,企业依托集餐饮、休闲为一体生态旅游资源,打造“淳牌”有机鱼。体验式营销可以提高消费者对公司产品的信赖度, 同时也可通过体验式消费,如休闲、会务、有机餐饮等增加公司收益。

第四,网络营销,全面撒网。

信息社会的发展带来了新的传播平台,对新兴的目标消费群体而言,网络营销已成为影响目标消费群体的关键。有机农产品企业可以通过建立公司专门的网站, 宣扬健康饮食理念、企业文化等一系列目标消费者感兴趣的话题,通过“润物细无声”的传播影响消费者的购买决策,也可以直接通过线上购买、线下配送以及会员制服务来满足消费者需求。

小结:

思路决定出路,观念改变未来。随着人们对有机概念的深入理解和有机认证的规范化监测,有机农产品品牌建设将从理论真正走向实践,从坎坷走向平坦。走有机农业品牌发展之路,有利于发挥生态环境优势,生产出特色有机农产品,形成垄断价格,实现超额利润,拉动区域经济快速发展。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/25101017/333976.html

更多阅读

腾讯微博营销方案(转) 微博营销方案范文

PS:关于腾讯微博营销的资料很少,分享给各位。 现如今随着网络的普及。作为石家庄人来讲。用qq的人群比较多。只要用qq就可以开通腾讯微博。而微博的内容会在腾讯qq的各种地方展现出来。因此,石家庄seo觉得做好腾讯微博营销十分关键。

农产品营销策划书 特色农产品营销

一、农产品营销策划书编制的原则 为了提高农产品策划书撰写的准确性与科学性,应首先把握其编制的几个主要原则; (一)、逻辑思维原则策划的目的在于解决企业营销中的问题,按照逻辑性思维的构思来编制策划书首先是设定情 况,交代策划背景,

有机农产品含金量几何一 有机农产品营销方案

——有机概念及品牌发展沿革导语:健康、安全、营养的消费观念,日益为消费者所接受,消费高质量、高营养的农产品已成趋势。但是对比国外有机农产品的消费需求增长迅速,我国有机农产品的有效需求却增长缓慢。通过对有机农产品发展沿革分

声明:《有机农产品含金量几何一 有机农产品营销方案》为网友隔夜情话分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除