12.11.19 运河公园——滴水坊 运河中央公园

这家是连锁,原本以为和之前去过的那家小山上的滴水坊为同一家,现在发现不是,这家是纯素的餐厅,在苏州及扬州都有连锁,跟星云大师还有点关系,说是旗下的素食餐厅,开在运河公园里,倒也妥当,就在全聚德旁边,不难找,和全聚德的金碧辉煌气质相比,只是有种小味,隐世之感

门头太低调,进入倒是觉得眼前一亮,很是大气,没人出来打扰,就随便拍几张,正拍完,红色围裙女服务员大致是听见声响出来,收相机,入座,点单,吃饭










这里的菜单是一本小册子,咖啡类的均是15元,茶类基本15元,最贵的是莲花茶20元,小火锅都是30元,套餐、点心、小菜、面类、饭类均是10元,不得不说,着实便宜

上菜速度快的惊人,我们俩姑娘点了一台子,忙着拍照上菜太快都不太好搁,入座先是一人一杯茶水,另外是一小碗慈心粥,微甜






瞧见力推的花生豆腐,不皱眉头就先点了这道,10元,很大块,其实本质不是豆腐,只是口感类似豆腐般细腻,配的应该是酱油膏,第一口确实是没蘸酱挖了一勺,质地和港式甜品中的布甸类似,其实也可以做成甜的,不蘸酱的口感略微hold不住,和对面的妹子同时挖了一勺同时满怀期待放进嘴巴又同时皱起了眉头,花生味道有,但同时也有一阵腥味,合着酱油膏能中和一下,不蘸酱真是没法吃








咖喱火锅,30元,碟子里头有粉丝,南瓜切片,生菜,白菜,胡萝卜,番茄,冬瓜,黑木耳,俩小的素丸子,嫩豆腐,玉米,金针菇,西兰花

小火锅不大给力,只能慢慢开煮,因为汤够多,东西还不能全部丢进去,但是慢慢煮,煮到后来就是火没有了,煮开比较费时间,汤底算是吃过最清淡的一款咖喱了,所以单喝汤能觉着有一丝咖喱味,丢东西进去煮,所有的东西都变成无味道












翡翠炒饭,10元,不是拍完照变冷的,非常肯定的说,是端过来就是冷的,我拍照速度实在是很快,基本上这道炒饭从上桌到进我嘴巴,不会超过2分钟,但是显然,它已经冷了,要么这道炒饭,就该是吃冷的?无法理解,可能是我层次境界不够,总之我是配着热乎乎的咖喱汤底吃了几口,才算觉得正常






咸酥鸡,10元,服务员妹子介绍说这道点的人比较多,其实是素的素鸡,因为外婆常年食素,所以这类东西一点儿都不陌生,用的原料之类的几年前就都吃过,觉得还不错






世界名片,10元,点这个纯粹是因为名字,其实是油炸的杏鲍菇,吃两三片就好,多了也就腻了,这道是今天感觉比较不错的菜肴之一,推荐一下




馄饨面,10元,4个素馄饨,面条属于软烂的,份量其实算比较多,小胃口的这碗面就能吃撑了,汤底比较清淡,当然,这里的菜肴对经常吃惯大鱼大肉以及各种添加剂的我们来说,一定是太清口的,只是,正儿八经来评价一下,觉得环境分满分,服务略微跟不上,以及对待食物体会不到用心




【12.11.19】运河公园——滴水坊 运河中央公园


想着还是会再来的,毕竟无锡这种有情调的素食餐厅实在太少,可能现在对我而言,这家综合分已经算是最高,如果不被放鸽子,本周五会再来光顾,其实是,我最想带来食这餐饭的人我已没有机会再带她来,真的遗憾,所以,只能抓住机会,对喜欢我和欣赏我的人再好一点

  

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