爱华网
近期家里常住肉食人口增加，每次煎炒烹炸时油烟大作，烟雾报警器总能及时响起。几个月下来，厨房及邻近设施、家具出现明显油腻附着，烟雾报警器也变得感应紊乱而只得换新，再不采取点措施，我看这房子都该毁了。温哥华这边华人多，卖抽油烟机的自然也就很多，价格尚可，式样也有多种可选。经朋友介绍，于上周一个大雪纷飞的日子去本拿比一浓重湖南口音的兄弟的小店以较好的价格（税后$290）拿了一台不锈钢的富士（Fuji），带自动清洗的那种。有几个朋友新用了这款，我看过，效果还不错，是以选择。灶上方留有安装抽油烟机的空间，原房主装有3盏灯，炒菜时挺亮的。灶台中央有一个向下抽吸的抽油烟机，典型的西人设计，在中国人厨房的十八般武艺尚未能尽数施展时已败下阵来。新的抽油烟机就应该安装在这仨灯的位置，30英寸宽，标准的。（加拿大这点很不错，几乎啥东西都是标准尺寸，对照买来就能如适恰末，不必伤脑筋。）只是要在上面橱柜打洞走管道。新管道需要向上穿过橱柜，再向左转，沿橱柜和天花板之间的空间至外墙，再在外墙打洞穿出。上周末干的活，事先先去Homedepot配齐了合适的6吋铁皮管道及外墙的风口等。拆除仨灯及相关配件电线，留下接线盒，根据抽油烟机上的各种接口尺寸和固定位置，在橱柜上下横板上画出各个点及相关尺寸。大洞用圆规画的（上次用圆规是20多年前！），开了7吋，方便安装。这两大洞全凭手钻在圆规的画线上顺序钻出一个圆而成，低密度板，懒得动锯。“污染”程度尚可，木屑大都留在了灶上铺的报纸上。大洞的边沿还依稀能见到钻孔，并不规整，但这些以后都隐藏在橱柜里，不必去精益求精了。除了原来装灯的小孔，靠近四个角的位置也钻了相应大小的孔以供抽油烟机的悬挂螺丝穿过（后面墙壁是灰板Drywall，基本无法方便安装抽油烟机）。右边靠里还有一个稍大的孔为走抽油烟机的电源线预留。外墙的洞稍显麻烦。先在室内测出灰板里面木头的位置，也是用圆规画出洞口（这里只画了6吋，以免后期密封工作太多。），再用电钻出几个孔，然后持手锯在灰板上锯出6吋圆形洞口。用美工刀切割前内保温材料空出洞口。用加长钻头从里往外在6吋圆洞上下左右在外侧的胶合板上各钻一个孔穿出外墙。外墙外面根据所穿四个孔的位置描好出风口形状，使用圆形电锯割下外皮的复合材料层己里面的油毛毡层（美工刀割不开），圆规在胶合板上画出洞口位置，电钻再次上场钻出一个圆来，动用木板切割锯沿着钻的小孔锯出6吋大洞
，塞入通风口，用螺丝固定。用室内外均可的白色硅胶密封。室内的灰板缝隙也是用硅胶填充密封的。这是外墙出风口成平模样。先锯一锻管道接在抽油烟机朝上的风口处，用特别胶带封好。将橱柜底板上四个孔穿上螺丝，下方留出一两毫米。将抽油烟机抬至橱柜下方，电源线穿过预留孔，管道向上穿过顶板。抽油烟机贴近底板，对好四个角的螺丝，推进，挂上，拧紧（拧螺丝时可一手用卡口钳夹紧螺杆，另一手用板子拧紧螺丝帽。电源线接入接线盒拧紧。将拐弯肘调成90度套上下方伸出管道，用特殊胶带密封。将另一节管道套上出风口自带的短管，另一头套上拐弯肘，同样密封街口处。将抽油烟机自带的原用于装后墙的安装件装在左右橱柜上托着抽油烟机，我对上面的底密度板信心不足。几近完成。抽油烟机安装完成。几天后，外墙密封硅胶已经较干了，试车，不错，不止一星半点。上面管道将使用灰板隔离密封，下次吧，作为二期工程考虑。
