爱华网灾情发生后，全国各地的群众献血热情高涨，积极踊跃，纷纷要求为灾区人民献血献爱心。做为一名老党员，除了捐款外，很想用献血的实际行动表达自己对灾区人民的关爱，以前的两次献血，都是先由单位工会牵头负责，把职工统一送到血站，添写表格进行献血，这几日，单位主要在顾及捐款的事儿。星期五我用电话方式对献血事宜进行了咨询，工作人员说，大庆血站在14日，存血量已达到饱和，目前，没有接到将库存血液调往灾区的通知，暂时接受不了大家的献血，所以只能给想献血者做个登记。听到这个消息心里有些小小遗憾，不过自己的热情还是很高的，我相信，不久后这个心愿一定能实现，让我再增加一个鲜红的无偿献血证。
很早前就保存了有关献血的资料，贴出来大家一起看看，也许对于刚刚献过血的你们有帮助。
献血后的饮食，最重要的是讲究膳食平衡。据研究，一个从事轻度体力劳动的健康成人，每公斤体重需热量35千卡，而献血后可提高到40千卡。每日食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物三者供给热量的比例，应为1:1:5～6。献血后所需蛋白质中动物蛋白(禽蛋、鱼、肉类)和植物蛋白(豆类及豆制品等)的含量能各占一半便很好。并不需要一次吃十几个鸡蛋或整天吃大鱼大肉，因为这样反而会增加胃、肠及肝、肾等器官的负担，对健康不利。另外，无机盐和维生素也是必不可少的，可选食含铁量及含维生素丰富的食物，如猪肝、瘦肉、蛋黄、豆类、水果、菠菜、苋菜等。补充营养不要过量：可以进食新鲜蔬菜瓜果、豆制品、奶制品、新鲜鱼虾肉蛋等。进食也不要过量。
献血后其他注意事项：
1、要保护好静脉穿刺部位：穿刺部位止血后不等于完全愈合。至少在24小时内不要被水浸润，也不要被不洁物品污染，更不要在此部位搓揉。献血后2～3天内不要做剧烈运动，注意针眼处的清洁，防止感染。
2、个人活动要适度：献血后当天请不要从事高空作业、高温作业、驾驶车辆、体育比赛、通宵娱乐等活动。
献血前注意事项：
要注意适当休息，充足睡眠。献血前如何安排饮食，一般来说，在献血前一天晚上及献血当天早上，不应进食油腻食品以及含油脂较多的芝麻、大豆、豆浆等。可以吃一些较为清淡的食品，如稀饭、面包、馒头等。据检测，人们若食用较多含脂类的油腻食品后，大量脂类物质便进入血液，此时的血统称为脂肪血，脂肪血如作直接供血是很危险的，因为这种血中含有大量脂蛋白，而这种脂蛋白对于受血者来说是一种异体蛋白质，当受血者接受这种血液后，很容易出现寒颤、高热等输血反应，甚至危及生命。
【牛肉蔬菜浓汤】
用焦黄酥脆的面包蘸食这道热腾腾的汤是种温暖的享受。
原料：
牛肉100g土豆50g洋葱50g芹菜茎50g蕃茄100g面粉15g
调料：
盐2g味精1g黑胡椒碎3g黄油5g
做法：
1、牛肉切成小丁，在沸水中汆烫2遍，加清水约1000ml，用火煮30-40分钟至八成熟。
2、土豆、洋葱去外皮，与芹菜茎分别切成小粒，蕃茄在热水中浸泡2分钟后剥去外皮，切成薄片。
3、中火加热锅中的黄油，稍有热气即放入面粉，改小火不断翻动、碾碎小面块炒匀。
4、面粉炒出香味并呈金黄色时，依次将洋葱丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入，一同翻炒2分钟，加入已经煮过的牛肉和牛肉汤。
5、改大火烧沸后，调入盐、味精并改小火慢炖15分钟（过程中要每隔5分钟充分搅动1次），食用前调入黑胡椒粒即可。
小贴士：
1、所有用料切成小块或薄片，水少加，容易成浓汤。
2、如果能在炖煮过程中转用砂锅或锅壁较厚的锅，味道则保留得更醇厚。
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