两性与喝花酒 喝花酒是什么意思

两性与 喝花酒

提起花酒，是男人都会莫名的亢奋。它和女人、美色、猥亵甚至性紧密联系，因此对男人而言，喝花酒不仅是种生活方式，更是一种境界和追求。　

只不过，在这个浮躁的社会里，娱乐也越来越单调。和过去相比，如今的花酒多了一点赤裸，少了些许含蓄；多了三分粗鲁，少了一丝温雅。无论是KTV、酒吧，还是餐馆，食客们玩的是扔骰子、转调羹，

小姐们更是连呼“老公”，以蛮力劝酒，以身体比拼，了无“小红低唱我吹箫”的情趣，更了无“今宵酒醒何处，杨柳岸晓风残月”的意境。


什么是花酒？定义各有不同。按“狼山上的狼”的说法，邀三二女子同席，期间说些荤话，喝个交杯酒，那就是花酒了。其实，这是一种粗浅的理解，花酒的本质在于男女一起饮酒作乐，如果同席的是女同事，或者是女上司，能作乐么？既不能作乐，那就不能叫作“花酒”了。因此，花酒的主角必须是“鸡”。

在从前，喝花酒有很多规矩。如“叫条子”，指客人在妓院写纸条招其他地方的婊子来陪酒；又如“长三”，是指在妓院喝酒时在座的男人每人应出三块现洋，相当于现在去KTV献花篮一样；“马夫”，指客人“叫条子”后去把妓女背到摆台子的地方，相当于现在的出租车。

一般来讲，旧时的妓女只有在客人消费几次后才会留宿客人。初次见面就和嫖客上床是一件很没有面子的事，业内称为“搭干铺”。一天内接连的请客（摆台子）叫“翻台面”，婊子会觉得脸面有光。不过，妓女在陪酒时，没有客人的允许是不能吃菜的，但是可以喝酒，哪里像现在的KTV小姐，没有征得客人同意就胡点一气，那叫一个“手黑”。

花酒始于何时？正史里很难查得到。俺印象中，最早喝花酒的人可能是商代的纣王了。两千多年前的纣王凭借武力征服了有苏氏（今河南武陟），有苏氏王早闻纣王好色，为了讨好他便献出绝色美女妲己。

从此，纣王就整日沉迷于妲己的美色中，并且对她言听计从。妲己喜欢观看歌舞，纣王就下令乐师创作并演奏了靡靡淫声，跳裸露淫荡的舞蹈，以刺激其酒兴淫兴。不仅如此，纣王还在卫州设“酒池”，悬肉于树上成为“肉林”，每次参加宴请的客人饮者多达两三千人，他命令男女裸体追逐其间，狂饮通宵，这等花酒规模令人震惊。

也许，在纣王之前就有帝王喝花酒了，他们会是我们尊敬的三皇五帝吗？无从考证。历史上好喝花酒的帝王很多，秦始皇、隋炀帝，唐宋明清的那些拥有几千后宫佳丽的统治者们肯定都少不了。只不过人家是帝王，怎么喝酒，喝什么样的花酒那是人家的事。

　　事实上，除帝王外的很多文人都爱喝花酒，只是喝法比较文雅而已。文人狎妓、嫖娼，古已有之。

春宫词、艳诗在中国古代文学作品中比比皆是，其中不乏名篇佳作，当然也是经验之谈，如“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开”之类，端的生动形象。近代史上大文人辜鸿铭先生乃个中高手，他活到老，嫖到老，但此种活法丝毫无损于他在文坛享有的盛名。俺在前几天的博客里提起过，老北京前门外的妓院酒肆，顾客以“两院一堂”的为主。过去上海的四马路（现在的福州路），也是一条繁荣“娼”盛的文化街。

文人的工作室与青楼的大红灯笼，鳞次栉比，仅一步之遥。喝花酒，吃堂子菜的，均以文人“骚”客居多。

花酒一般在哪里喝？正如前文所言，花酒大多设在妓院之内，姿色出众的婊子，一天要翻台数次。但是，还有一些无聊文人喜欢乘画舫、评“花榜”，一边饮酒作乐，一边品定高下，并当场唱名，公之于众，围观者往往累万。妓女“一经品题，声价十倍，其不得列于榜首者，辄引以为憾。”

俺最近看到一则新闻，说无锡还留有此类画舫的老照片，无锡人称之为“灯船”。“灯船”分荤船、素船两种，前者多由富人租以挟妓吃“花酒”，其船菜饶有风味，闻名遐迩，但价格不菲；后者由讲求体面的达官贵人，包租出外，谈事、说情。俺曾在苏州太湖边吃过船菜，不知和这个风俗有没有关系？

但是，从一些文章里面，俺还是找到许多这方面的记载。1923年的夏天，老风流朱自清和俞平伯逛了一趟秦淮河，两人写下了同题作文《浆声灯影里的秦淮河》，朱这样描绘到：船头上坐着一个妓女；暗里看出，白地小花的衫子，黑的下衣。她手里拉着胡琴，口里唱着青衫的调子。她唱得响亮而圆转；当她的船箭一般驶过去时，余音还袅袅的在我们耳际，使我们倾听而向往。想不到在弩末的游踪里，还能领略到这样的清歌！这时船过大中桥了，森森的水影，如黑暗张着巨口，要将我们的船吞了下去，我们回顾那渺渺的黄光，不胜依恋之情；我们感到了寂寞了！


陪酒女子穿什么？现代妓女，按礼仪大师金正昆的观察，大多穿黑皮裙。在酒吧、KTV一些现代娱乐场所，小姐们的穿着其实乱得一塌糊涂，牛仔裤、连衣裙，甚至还有旗袍的。听说北京最近出现了无上装餐厅，服务人员的两个或小或大，或挺或垂的肉疙瘩在食客面前晃晃悠悠，那就更没有意蕴了。


实际上，古代的妓女穿着很时尚，许多人以模仿宫廷装扮为荣。司空图诗云：“处处亭台止坏墙，军营人学内人妆。”军营人即营妓，“内人”即宫中妃嫔，这是一个证据。娼妓慕效宫中装饰，风气至明代中叶犹然。

但是，喝酒渐酣，也难保不轻解罗衫。否则，这花酒还喝得有什么意思？《红楼梦》六十五回写到，尤三姐“松松挽着头发，大红袄子半掩半开，露着葱绿抹胸，一痕雪脯”，陪贾珍、贾琏两个活宝喝花酒，洋洋洒脱、嬉笑怒骂，把两个不知耻的男人耍了个够。唉，花酒喝成这样，也算成功的了。

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