这一手拿相机,一手还要拿筷子拔丝,实在太难拍啦!
拔丝红薯
原料:
红薯 250克、冰糖100克、油500克(约耗50克)。
做法:
1、红薯去皮,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出。洗完后,会看到盆底都是白白的淀粉呢!
2、锅热后放油,油烧至六成热时,放人红薯块慢慢炸制;
3、炸至红薯块外表微黄、内心也软了时捞出;
下面可就是熬糖的关键步骤了哈:
4、锅内留少量油,加入糖,加少许水不断翻炒;小火炒至糖开始慢慢溶化;
5、糖全部融化,颜色浅黄发白色,有大的泡泡,然后,糖开始变得粘稠,颜色也慢慢深了,差不多要熬到发棕红色的颜色。千万要小火,否则就糊了。
6、迅速放入炸好的红薯块,翻炒均匀即可出盘。
红薯的营养:
世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评出六大最健康食品。人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。
红薯不但营养均衡,而且具有防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
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下面这篇文章纯属胡言乱语,请杨猫粉丝不要胡思乱想。菁制美食、杨猫以及留美之间说话从来都是没正经过。开不起玩笑的同学请忽略此文,不用再往下看。如果真把您给气着了,后果自负哈。
我和留美都认为:就冲杨猫这一离奇失踪,让我们几个好朋友招的这份急,还有很多粉丝一趟趟地往她那长满了荒草的园子里跑,咱粉丝付出的那些纯真感情……这胖猫罪该万死!不把她拉出来示众,真是不足以平民愤啊!做粉丝容易吗?做杨猫的粉丝难上加难哈!
话说那杨姓胖猫自打315打假之后就神秘消失了。
美食博客上追杀声一片。
由于与那胖猫有着些不解渊源,结果很多亲直接追杀到了我这里。
有些抵挡不住。
我哪儿知道这胖猫那里去了啊?打电话也不接,那天还趁我不在之时,去我咖啡厅席卷走了所有新浪美食博客的奖品书。
网上遇上留美坐家。
领导愤愤然:
胖猫呢?给我带上来!
jing说:
不知道死活。
然后,我就和留美领导针对于杨胖子猫的问题展开了深入分析,得出结论:要么,那胖猫病入膏肓。要么,携书潜逃。
领导下令,明日一定要追查出破猫的行踪。不能让她逍遥法外,人赃必须俱获。
jing说:
得令。明天无论她死活,我都给您留个话。
第二天,终于与猫姑奶奶联系上。
jing 说:
“还活着呢?留美追杀你呢!”
猫姑奶奶:“那麻烦你告诉她我S了。”
jing 说:
“不行,先寄了书,然后你爱S哪儿去就S哪儿去!”
猫姑奶奶:“得令,明天就寄。”
晚上,在线上碰上留美。
jing 说:
“报告领导,那破猫依然健在。赃物依然被她窝藏在家中。”
留美 说:
她死活我不关心了,美食博客众亲们的奖品,不能让她就此卷跑了!(多好的领导啊!赞!)
jing 说:
恩,她知道咱们其实就惦记那书呢。
jing 说:
她非逞能,本来我给寄了就完了,她还不让我寄,非要当雷锋。得,这下还背了一身罪名。(说到这里我不得不说的是,那一大串得奖名单啊。估计光填快递单就得填一个来钟头,当然,更别提快递费了,少说也得几百。在此,表扬一下猫同学哈。这可是杨猫自己掏腰包给大家寄奖品啊!)
留美说:
我最近收到无数纸条留言,追问她死活。
jing说:
那你就回两字:没死。
jing 说:
再加俩字:追杀。
我这里也是,都跑我这要人,要人还好,关键是人家要奖品。这个贪污犯。
留美 说:
嗯!!是可忍孰不可忍!
jing 说:
猫姑奶奶说她整天头晕,眼冒金星。
留美 说:
就是病了一阵,要调养一下。
jing 说:
一点劳动人民的纯朴善良劲儿都没有。
留美 说:
资本家婆娘,无病呻吟呢。
jing 说:
也就是老郭惯着,要在旧社会,早打下地干活去了。
留美说:
像俺们这样的劳动人民,有病也得撑着。
jing 说:
一般不到下不了床的地步,我们都依然劳作着。
留美说:
也就爹妈给俺们的身子骨好,还有咱的革命毅力坚强。
jing 说:
还是咱自己本身素质好,觉悟高,自己不惯自己。
jing 说:
昨晚上我真是越说越怕的,真担心她有啥三长两短的。
留美 说:
就是,让咱们这么着急。S了,倒也拉倒了,省得天下众粉丝惦记。
留美说:
最新发布,号外号外。。。。最新号外。。。。。
杨胖子,她她她。。。。。
请发挥大家的无边想象,自己填空哈……
jing说:
哈哈哈,多选……
随时随地,我的微博http://blog.sina.com.cn/jingzhimeishi记录我的生活
菁制美食淘宝店http://shop59273452/
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