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零点过了，今天是假期的最后一天了，这个春节，估计大家都吃的不善哈，肠胃负担有点儿重了么？听见吃饭就害怕了么？肚子起来了么？脸蛋子上的肉觉得负重了么？从今儿开始，咱们一起清清胃，这假期的最后一天，咱们过得“惨”点儿吧。这是我小时候特别

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【原文】江瑶柱出宁波，治法与蚶、蛏同。其鲜脆在柱，故剖壳时，多弃少取。【译文】江瑶柱（干贝）产于浙江宁波，做法与蚶子、蛏子一样。它鲜脆的地方在肉柱部分，因此，剖洗去壳的时候，一定要多弃少取。干贝冬瓜球原料：冬瓜、干贝、瘦猪肉、精盐

诗人美周公而曰“笾豆有践”，【凤麟按：见《诗·豳风·伐柯》。】恶凡伯而曰“彼疏斯稗”。【凤麟按：见《诗·大雅·召旻》。】古之于饮食也，若是重乎？他若《易》称鼎烹，《书》称盐梅，《乡党》、《内则》，琐琐言之。孟子虽贱饮食之人，而又言饥