爱华网开心果产地形势分析，中国有望大批种植
发布日期：2012-04-04
开心果是世界四大坚果之一(核桃、开心果、榛子和巴旦杏)。中国的开心果栽培虽有1300多年的历史，但长期以来由于品种和技术等方面的原因，一直没有得到发展。中国是开心果纯进口国。20世纪80年代，年均进口不足千吨，但2001年进口达2.9万吨，2003年进口突破5万吨，几乎相当于世界开心果总产量的1/8。伊朗和美国是世界上最大的开心果生产产地国，其中伊朗产量占世界总产量的50%以上，美国的产量发展迅速，伊朗作为世界最大的开心果生产国的地位遇到了美国的强劲挑战。
从上个世纪90年代中叶以来，新疆喀什卡迪那农业科技有限公司和其他科研部门从伊朗、美国、希腊和西班牙等国引进了24种开心果品种并在喀什地区数百亩的土地上利用嫁接等先进技术进行栽培。卡迪那公司总经理李玉章透露，他的公司试种的开心果已达亩产200公斤，大体相当于美国成熟果园的产量。这位来自台湾的投资者表示，他有充分信心在2020年前，将喀什建设成为“与伊朗的克尔曼省和美国的加州三足鼎立的世界开心果生产基地”。
经过近10年的研究，中国的专家已掌握了开心果的育苗、栽培、嫁接技术和生长结果规律，还摸索出了一整套节水技术，如现已采用的节水栽培技。
