丽江“胖金妹” 丽江胖金妹牦牛肉

丽江“胖金妹” 丽江胖金妹牦牛肉


“大理石、普洱茶、百病只用白药搽”是所谓“云南三宝”。而所谓“云南十八怪”中的“老太太上树比猴快”,说的就是普洱茶的采摘过程——普洱茶属大叶茶,不似江南的小叶茶,茶树只半人多高,采茶姑娘可以轻盈地掐取叶尖。普洱茶树很高,要爬到树顶上采茶。采茶姑娘头扎布巾,脸晒得黝黑,噌噌地爬上树梢,远远望去分不出年龄,被误会成老太太的采茶妇女,其实最多也就三十多岁。

  云南,不仅是茶树的发源地,也是世界上最令人惊心动魄的道路之一——“茶马古道”的发源地。走在昆明街头,你会发现,“茶”是出现频率最多的一个字眼,三五步之内,必然会有一家卖茶的铺子。因此,一上大巴,我们就被“地陪”刘小姐忠告:昆明街头的茶叶店,大多是江浙人所开,绝对买不到正宗的普洱茶。原本以为刘小姐的忠告有些多余,我们的行程毕竟完全在她的掌握之内,根本不存在自由购物的时间。后来才知云南省的导游没有工资,旅游商店基于旅游团队的购物数额会给予他们相应的“提成”或“人头费”、“停车费”,这就成为绝大多数导游唯一的收入来源。既然旅游界的“潜规则”如此,所以,几乎每到一地,“地接”导游设计的参观路线中,都是购物多于游览,而且差不多都有“买茶”项目。

云南省境内民族众多,族与族之间称呼各异,游人每到一地,先要入乡随俗搞清楚当地怎么称呼。到了丽江纳西族地盘上,我们刚刚学会的“阿诗玛、阿黑哥”、“金花、阿鹏”统统失效,纳西人以胖为美,以黑为贵,此地男称“胖金哥”,女称“胖金妹”,虽然此地绝大多数“金哥”、“金妹”都属于小巧玲珑型,但仍脱不掉这顶“胖”的桂冠。所以,丽江那位“胖金妹”,将我等一行迎接到她的茶楼上落座后,开场白就是宣扬胖的好处,那一席话真可谓荤的素的兼而有之……

这间以卖茶叶为主的茶楼不大,“胖金妹”年纪最多不过三十五岁,只见人家一边气定神闲地沏茶倒水,一边妙语连珠地说着些与茶叶无关或有关的话,听者虽对说者的用意心知肚明,奈何接二连三地大笑几次之后,警惕的神经就不由松弛下来。此时,“胖金妹”虽依然气定神闲地口吐莲花,其实不觉之中早已切入正题了:“各位喝了茶,感觉不错,自然要问它的售价,别看货架上标的价钱,那是骗小日本的。小日本当年欺负我们的同胞,我们现在就报仇雪恨地欺负他们的腰包……三种茶叶共105元,我只收100元,额外再奉送一盒。一会儿您从这走出去,发现买贵了也别在意,就当为西部开发做贡献了……”听者继续大笑,不觉之中钞票就出了钱包,一袋茶叶拎在手里,纷纷意犹未尽地走下茶楼,转身还对热情送客的“胖金妹”的口才赞不绝口……过一会儿进了东巴古城,朝林立的茶铺问问价钱,才确信还真就在“胖金妹”的感召下为西部开发做了贡献,回头再想想自己走出茶楼时的情景,与拄上拐杖后的“范厨师”朝“大忽悠”说“谢谢”,真有异曲同工之妙……同事中不免有人愤然作色,本博主因为上述联想,表现得还算比较豁达,当即劝慰:就当看了场免票的小品表演吧!再说人家也并未强行买卖,双方不是还曾一度默契得犹如周瑜黄盖吗?

  

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