随着天气越来越暖,太阳越来越红火,芒果也开始大量的在市场上出现。我等芒果爱好者哪能放过。说实话,相对于吃芒果而言,本人更喜欢将芒果放在家里,搁在床头,随时都能闻到那诱人的香味,让我常常是欲罢不能!
而今天要介绍给大家的是如何巧吃芒果。
我们都知道芒果熟透之后可以像香蕉那样将皮顺利的撕下来,可是这种剥法有两个缺点:
1剥下来的芒果皮上会有厚厚的一层果肉,随皮丢掉十分可惜
2皮剥完之后整个芒果裸露在外面,用手拿着吃很不卫生
因此,可以通过以下的这种方法来避免这两个缺点:
1将芒果洗净划成两半
2用刀在其中一半上横竖交叉着将芒果分离(注意别将芒果皮划破)
3用手指顶着芒果皮轻轻一翻即可
注意别将皮划破哦
手完全不用直接接触到果肉,既干净又方便
剩下的工作就是美美的啃芒果肉啦
剩下的芒果核,把上面的肉吃干净舔的感觉也是相当不错哦。
自言自语进行时(不爱芒果的筒子快过来)
芒果最大的特点在于维生素含量非常之高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。因此常常看着草莓就大喊“维他命C”的筒子可以改改啦,芒果才是我们的维他命C呢!
同时芒果还具有抗癌、美化肌肤、防治高血压等多种功效,真是老少皆宜。