特好吃的猫山王榴莲 猫山王榴莲

榴莲之前俺是不吃这玩意的,闻着臭。还有它的衍生糖果、饼干,遇到这些能躲多远就躲多远。 经常在超市和街面上见到榴莲,忍不住买来尝尝,不行,吃不下,吐了出来。然后和QQ上爱吃榴莲的打口水战,人家分析说俺吃超市开过的那种是坏掉的,难吃正常。要吃刚熟的,还有怎么挑选等等。 某年在曼谷街头,和两朋友买来吃,特意跳了块小的,吃不下还减少浪费,感觉还行,味道也消受得起。以前觉得臭,现在是香的了。后来慢慢的就喜欢吃它了,适应了口感。
【2010年春节在曼谷中国城】 在吉隆坡,有天晚上一辆小卡车拉榴莲来卖,是两种,一个贵另一个便宜,问老板为什么?回说贵的是“猫山王”,当时对它一无所知,一样的分量,价格差一倍多。就选了便宜的吃,味道很好。还拍了张照片,回来显摆的时候,杯具了。被五姐骂了个狗头淋血,顺便告诉我“猫山王”是顶级榴莲,可遇不可求的东西,照片上的价格是白菜价,再就幸灾乐祸的叫我后悔去吧。只能怪她不早说,马后炮。真想翻出多年前的笔墨宣纸,写两“後悔”裱好,贴墙上。


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【2011年3月马来西亚吉隆坡唐人街】 在网上查了一下,猫山王,是榴莲其中一个有名的品种。产地是马来西亚。等其自然熟透后自己掉下来的,因为是自然熟的,一般掉下来一两天就会裂开,细菌就会进入。所以只能在马来西亚才能吃到,气人啊。 在广州到是有很多榴莲卖,问了都说没有“猫山王”,今年去了曼谷,留意了,还是没有发现。
【2013年5月曼谷超市】



【2013年5月泰国大城】 前些天在澳门溜达,小巷里看见了“猫山王”,赶紧过去。卖榴莲的马来西亚大叔说他从一岁就吃榴莲,今年六十岁了,第一次吃到那么好的,他为自己的货骄傲,九十五元一磅,谢绝还价。我挑了一个,3磅。当场开苞,拿起来一看,大叔就责备售货的小姐,为什么把他这批货里最好的给了我。小姐很委屈的说是我自己挑的。才注意看,其它的都裂开一点了,用橡皮筋扎上口子,就我这个没裂。总共也就十来个,用冰块保鲜运来的。 撬开的瞬间,一股香味扑来,的确和别的榴莲不同。捧在手上,来个深呼吸,香浓、醇厚沁人心肺。肉质色泽均匀,橙黄艳丽。品味细腻,有上等冰激凌的口感,入口即化。还有一丝丝韧感,然后是一口浓郁的香甜,挑动口腔里每一根神经。舌尖慢慢转动,细细的品味,舍不得吞下。肉厚核小,这是我吃过的最好吃的榴莲,过了一个小时还口有余香。








【2013年8月澳门】 吃完发个微博显摆,五姐第一时间羡慕嫉妒恨的评论【猪才会山长水远跑去马来西亚不吃当地特产,又山长水远去别的地方吃别人山长水远贩来卖的,经鉴定,是有钱又二的猪】,二姐也趁火打劫来了一句【下次写本书,名字就叫《二货是怎样诞生的》。到了马来西亚不知道吃,现在吃了又乱得瑟,真是鱼土鳖】俺吃的爽快就好。据说好的“金枕”也不比“猫山王”差多少。 回到广州,每次在我囊中羞涩的时候,都能看到金黄色非常诱人的泰国“金枕”榴莲,只能多看几眼,反正看看也不要钱。改日摇晃着钱袋子特意去寻的时候,满大街都是些下三烂的货,只能反思老子的人品了。 2014年3月南宁万象城卖的猫山王,一磅298元,贵死。


  

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