酱扔巴鱼家常酱扔巴鱼的做法-爱华网

扔巴鱼味美，酱吃甚好。

1、主料：扔巴鱼破腹去除杂碎，洗净。

2、辅料：切葱、姜、蒜，香菜，豆酱，十三香，酱油，白糖，醋，味精。

3、锅烧热，放少许油，放葱、姜、蒜爆炒。

4、放豆酱，炒出香味，添汤。

5、汤大火烧开，小火熬3分钟。

6、放入扔巴鱼，加酱油，白糖，醋（米醋挺好），烧开后小火炖20分钟。

7、剩少许汤汁时，加味精，放香菜，关火。

8、焖1分钟，起锅，装盘（注意不要弄碎鱼身）。

很好吃的哟，有兴趣的不妨一试。

扔铅球的技巧精扔铅球技巧

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