上海食记 好吃确又好贵的蔡嘉法式甜品 上海蔡嘉法式甜品
吃完平价的丸龟制面后, 下一站就是高贵的蔡嘉法式甜品了,
店面在日月光广场一楼的中心广场处,
中午12点准时开店...好牛.
我过去的时候还好只差十几分钟,
那就慢慢等顺变研究一下这家店
这家店网络上是被评比为上海甜点top10的名店,
以用料高级实在出名,最有名的甜品是拿破仑跟榴莲蛋糕,
然后!!悲剧的看到,上面这两样..是要提前预定的阿T_T
没有预定是买不到的...凹乌
本来是想打退堂鼓了, 但又很好奇怎会有这么牛的甜品店中午才开的,
哀都说好奇会杀死猫,只能说好奇会杀死钱包阿~
开店后人真是多阿,
他里面的店面真的很小...除了可以摆几张桌子给喝下午茶的顾客外,
就剩一个橱窗台放甜品蛋糕给客户选择,
蛋糕看起来都很精制阿.
但价钱很魔鬼...
驰名歌剧院
白流苏应该就是栗子口味的蛋糕
黑森林
榛子奶油
基本上以上的蛋糕, 4吋的起跳都是$120
看了菜单, 金牌拿破仑$350起跳
哇~~~还好这里可以刷卡...不然就糗大拉
另外有比较小份的点心
应该会比较便宜,
米布丁
抹茶红豆卷
应该是歌剧院的小块版本
在这边有下午茶套餐,好像有一杯咖啡跟一小块蛋糕差不多是$50多的样子,
茶具看起来都很高级
我是因为还有行程要赶就买了个米布丁跟4吋的白流苏打包
这样花了$16x
出来后 实在想吃看看口味,
就开了米布丁来吃,
他的包装真的很好
还有放冷冻包保鲜,
服务员说最好蛋糕在出店后一小时内要冷藏,
米布丁還不錯,
口感又像布丁又像奶酪的
重点是香又不会甜腻,
底部还有甜软的饭粒好特别,
外面也有座位可以坐的喔
之后再开白流苏,
哇虽然贵...但是那奶油至今让我难忘阿
香气十足就算了,
怎么会有这么甜而不腻的奶油,
调配的太好了,非常对我这不爱吃太甜口味的人.
根本就是批着奶油外表的鸦片..
四吋蛋糕一下被分光哈哈
好吃虽好吃但我觉得价钱还是太贵啦~~
真好奇他的材料有什么不同,
不过吃一次尝过就好,
但 金牌拿破仑了下次我一定是会来败一次看看的阿.
但是一定要记的先预定阿!!
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