爱华网 材 料】 鲷鱼肉 1块
【调 味 料】 A.盐 1/6小匙 白胡椒粉 1/6小匙 太白粉 1小匙 料酒 1小匙 B.姜汁麻酱 3大匙
如何做酱淋鱼片的制作方法：
1.调味料A调匀成腌汁；鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片，加入腌汁拌匀，备用。
2.煮一锅水，滚沸後下作法1鱼片，汆烫约30秒後捞起，沥乾水份盛盘，再淋上姜汁麻酱即可。
生鱼片酱油做法 酱淋鱼片的做法
更多阅读
餐馆油淋茄子的做法 油淋茄子的做法
油淋茄子的做法――简介 茄子的吃法真是很多，前几天才做了一个肉末茄子，今天又来一个油淋茄子，呵呵，还有蒸着吃也非常不错呢都是妈妈喜欢吃的。油淋茄子的做法――工具/原料油、盐、鸡精 适量老干妈豆豉 两勺葱花、姜末 适量酱油 适
卤酱牛肉干的做法 酱牛肉干的做法
制作材料：主料：（瘦）5000克 调料：酱油400克,料酒200克,白砂糖100克,辣椒粉20克,红曲15克 酱牛肉干的特色：酱紫色，鲜咸甜辣。 酱牛肉干的做法：1.要选择鲜嫩瘦牛肉，无筋骨。牛肉洗干净，放在凉水中浸泡4小时（每小时换1次水），去掉血渍。
酱焖茄子的家常做法 酱焖茄子的做法
原料：茄子三根、青椒一只、50克、大蒜瓣8个。 辅料：葱花适量、料酒1茶匙、 面酱2汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、 香油少许。    做法： 1、茄子洗净，用手掰成块儿，撒上盐，抓拌匀，静置10分钟。 2、五花
黄豆酱烧鱼的做法 酱烧鱼的做法
酱烧鱼的原料：鱼 酱烧鱼的配料：姜片 、大葱 酱烧鱼的调料：黄豆酱、生抽、料酒 酱烧鱼的做法： 1、 将鱼晾干一下， 再在鱼上打三条花刀; 2、在烧热的锅中用姜片搽一遍， 再将姜取出; 3、倒入适量的油; 4、油
牛排酱汁的做法 酱汁鱼头的做法
酱汁鱼头的原料：鱼头 酱汁鱼头的配料：姜、葱、生粉、青辣椒、红椒、豆酱 酱汁鱼头的调料：酱油、料酒、盐 酱汁鱼头的做法： 1、将鱼头洗净沥干，用盐、料酒、生粉、酱油、姜、葱腌一下; 2、红椒和青椒切成丝;