主料：羊肉(瘦)350克,黄瓜300克
调料：料酒10克,花椒3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,猪油（炼制）20克
羊肉炖黄瓜的特色：汤鲜肉烂，清香味美。
羊肉炖黄瓜的做法：
1.将羊肉洗净切成3厘米长、1厘米宽的条；黄瓜去皮、去瓤后切成3厘米长、0.5厘米厚的片；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。
2.将羊肉条入沸水锅中焯一下捞出。
3.炒勺内放猪油烧热，下入葱、姜、蒜末炝香，加入鲜汤800克、肉条、料酒、花椒水烧开，加精盐，改微火炖至肉熟，下入黄瓜片稍炖入味，放味精，出勺装碗即成。
主料：；金针菇(1把)；胡萝卜(1小段)；青瓜(1小段)；青椒(1/3个)辅料：；葱白(2根)；冰矿泉水(小半瓶)；蒜(2瓣)；干辣椒(2个)；香菜(1棵)；白芝麻(适量)厨具：煮锅1、主要材料。2、黄瓜、胡萝卜、青椒分别切丝；3、取一大点的碗，把
这是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美。凉拌菜应是夏季的常客，在秋季里再做来吃就有了点回味的感觉。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择
金针菇是营养价值十分丰富的一种菌类食物，经常食用可以帮助人们抑制血脂的升高，也可以使胆固醇的含量降低。那么你知道金针菇怎么做好吃吗？你知道金针菇有哪些吃法吗？今天小编就向你推荐4款金针菇美味食谱，赶快来学习一下吧。一、 凉拌
 金针菇和土豆可以一起吃？ 1、可以一起吃 金针菇和土豆是可以一起吃的，金针菇和土豆没有营养上的冲突，而且应该会受到小孩子的喜爱，金针菇和土豆其实有不同的做法，有的人喜欢做金针菇炖土豆，有的人喜欢吃炒饭的，可以做成金针
爱华阅读配图  1. 金针菇冬瓜汤 金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 2. 金针菇面 将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会
爱华网