巧克力蛋糕棒棒糖 巧克力棒棒糖蛋糕要怎么做,巧克力蛋糕的好吃做法推荐

巧克力被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩。你想知道好吃的巧克力棒棒糖蛋糕是如何做的吗?下面,小编来为你介绍巧克力棒棒糖蛋糕的做法。

制作巧克力棒棒糖蛋糕需要准备的材料

主料

全蛋液

70g

巧克力蛋糕棒棒糖 巧克力棒棒糖蛋糕要怎么做,巧克力蛋糕的好吃做法推荐

糖粉

40g

低筋面粉

70g

黄油

50g

辅料

泡打粉

1g

巧克力

适量

糖珠装饰

适量

巧克力棒棒糖蛋糕烹饪过程中的步骤图

1.备好材料

2.低粉里加入泡打粉拌匀

3.蛋液打散

4.加入糖粉

5.充分拌匀

6.黄油隔热水融化

7.加入到蛋液中边加边搅拌

8.加入过筛后的粉类拌匀

9.拌好的蛋糊

10.装入裱花袋,挤进模具9分满

11.入烤箱中层,170-180度,烤20分钟

12.出炉后即可揭掉上模,

13.转动一下放在烤网上晾凉

14.准备一小盆盛有60度左右的热水巧克力放入巧克力熔化炉隔水融化,取一根棒棒,沾少许的巧克力液

15.插进蛋糕里,不要插透,放在可以固定的容器内放到巧克力凝固。

16.将蛋糕放入融化的巧克力液里沾顺势打个滚,没沾到的地方用勺子舀浇在蛋糕上,顺势转几圈

17.确实完全包裹住巧克力液,多余的巧克力会滴落下来,要是觉得不够厚,待稍干一会可以再沾一层。

18.趁巧克力液还没干透不低落的时候即可准备装饰喜欢的食用饰品,放在可固定的容器上凉透即可。

19.成品

孕妇可以适量吃一些巧克力

1、孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明,但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候,会觉得“心情很好,感觉很棒”,而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿,待孩子出世后,他们会变得更加愉快、开朗。

2、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。

3、巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。因此,孕妇可以吃巧克力,但是要适量。

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