烘焙饼干食谱做法帮助大家学习饼干的一些小问题,下面是为大家带来的烘焙饼干食谱示例,希望可帮助大家!
烘焙饼干食谱示例:主料低粉 (150克)植物油 (30克)牛奶 (80克)酵母 (4克)小苏打 (1克)盐 (2克)香葱 (1根)
牛奶加热至30度左右,与酵母混合
烘焙饼干食谱做法步骤1:香葱外,其他材料与之前的牛奶混合揉成团,再加入香葱末
烘焙饼干食谱做法步骤2:光滑后,盖保鲜膜静置20分钟
烘焙饼干食谱做法步骤3:团排气后擀成薄片
烘焙饼干食谱做法步骤4:割成小块
烘焙饼干食谱做法步骤5:面覆盖油纸,再盖上烤盘,连同硅胶垫整个反过来
烘焙饼干食谱做法步骤6:叉子叉上一些小孔,静置10分钟
烘焙饼干食谱做法步骤7:箱预热180度,中层热风8分钟,转160度,我又烤了5分钟。烤箱有差别,根据上色情况和软硬程度适当调节。