糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。平时生活中你会做糯米团子吗?那么,现在小编就来分享糯米团子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
糯米团子的主料辅料主料
糯米粉
200g
芝麻
50g
辅料
油
适量
盐
适量
花生
适量
蜂蜜
适量
白糖
适量
糯米团子的做法图解1.芝麻放锅里干炒
2.炒熟后擀成碎
3.加入白糖拌一下
4.再倒入适量的蜂蜜
5.充份拌均后就成了馅
6.花生米炒熟后也擀成花生碎备用
7.糯米粉用开水烫下
8.活成面团
9.份成若干个小面团,慢慢弄扁
10.包入馅料,慢慢收口,团成圆形
11.全部做好
12.大锅炒开水,下入汤圆
13.入盘,其实这样就可以吃啦,这就是传统的吃法
14.咬一口馅向外流呢
15.也可以把汤圆放在刚才做好的花生碎上滚一下
16.就应成了这种可以用手拿着吃的糯米团子,亲,味道棒极了试下吧
糯米的食疗作用1、美容益寿、舒筋活血
糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。
2、补脑益智
还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。
3、御寒
糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。
4、治腹泻
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
5、黑发
黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
6、治食欲不振
可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
7、收汗
肺气不足,常常自汗,食用糯米,有收汗功效。
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