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三十岁女人创业故事1:80后女孩绿色餐饮创业,成临湘餐饮界的后起之秀
80后君山妹临湘创业收获事业爱情
一位80后的君山妹,14年前来到临湘,怀揣创业梦想,凭借智慧、坚持,创办了拥有4家直营店的小家庭餐饮服务公司,取得了可观的经济效益和社会效益,成为临湘餐饮界的后起之秀和闪亮之星。
爱情梦激发创业梦
1981年1月,瞿园园出生在岳阳市君山区广兴州的一个贫寒农家,她一直憧憬着能凭自己的勤奋,走出广兴州,到更高更远的天空飞翔。
天有不测风云,在她念初一的那一年,父亲不幸因病去逝。初中毕业后,园园辍学了,要强的她,暗下决心,要用自己孱弱的肩膀,为母亲扛起生活的重担。
1998年,17岁的园园,背着空空的行囊来到岳阳。她犹如一只觅食的小鸟,在喧嚣与陌生的城市,寻找着自己的生存空间。她在岳阳粮都宾馆找到了一份工作,从端盘子开始,一步步,小心翼翼地走来。3年时间,她几乎将餐饮服务的每一个岗位都做到了极致,不到19岁,她便在一家海鲜酒楼担任了餐饮部经理。
这一年,园园的生命中出现的王子,却是一位同样出身贫寒的农家子弟,同在这家酒店打工的小厨师陈力华。小伙子的憨厚、实诚、能干,让园园动心。但爱情不能当面包,对这一份感情,同事、家人都不看好,甚至极力反对。大家都认为,凭园园漂亮的外表和现有的条件,完全可以找一个让她衣食无忧的人。但园园相信自己的眼光与选择。当然,园园知道,如果要想让家人认可自己的选择,唯一的出路就是两人能打拼出一番自己的新天地。
2002年,21岁的瞿园园和陈力华辞去了安定的工作,怀揣从朋友同事那里借来的15000元现金和雄心壮志,来到临湘,开始了他们的创业梦。
爱心营造“家的温馨”
自己既当老板又当伙计,两个人都身兼数职连轴转,经常是顾了这头顾不了那头,忙得每天只能睡四五个小时。当她的“君山怪味鸭”火锅店刚刚走上正轨,一场全国性的非典不期而至。
山穷水尽的时候,一筹莫展的时候,她也曾大哭过,哭过之后,擦干眼泪重新来过。
凭着一股永不服输的韧劲,凭着对未来的执著,凭着对爱的坚守,凭着一心一意要闯一条出路的信念,园园选择了坚持和变革。她和力华商量,重新筹集资金,将火锅店改成家常小餐馆,并更名为“小家庭”,意在能给顾客“家的温馨”,又能圆两个人结为连理的梦想。
为了立足市场,园园坚持以诚信立业、以服务赢顾客、以质量树品牌,把品质做到了每个顾客心里。首先从卫生安全入手,让每一个进店的顾客放心吃。每天清晨,他们从菜市通过精挑细捡,选取最新鲜的食材,一天下来,没有用完的食料第二天决不再用。炒菜用的食油等佐料,也一定要选最安全最好的。为了让顾客安心放心,他们把碗筷煮沸消毒,把煮碗筷的锅和炉子就摆在店门旁。为了赢得回头客,他们又从菜式的搭配与制作入手,认真研究食客口味,坚持做到色香味俱全。小店规模越来越大,由原来2个门面扩张到3个门面、5个门面、11个门面。2012年,小家庭餐馆正式注册为临湘市小家庭餐饮服务公司。
从2002年创业到2016年,14年时间,园园的事业发生了全新飞跃:从不足50平米的夫妻餐饮小门店到目前拥有员工160多人、资产1000多万、年缴税36万元、拥有直营店的餐饮企业,并成功将“华园小家庭”注册商标。
“公司+基地+农户”打造绿色餐饮
为了让顾客吃得放心、安心,从2013年开始,小家庭采取“公司+基地+农户”的模式,开辟并逐步扩大自己的特供基地:先后与村民签约合作,建立了小家庭特供蔬菜基地,严格按照食品安全要求种植和采收;与临湘宏源食用菌专业合作社和云尚土鸡专业合作社合作,由合作社直供符合绿色纯天然标准的食用菌和土鸡。同时,启用净水系统,从厨房到餐厅,所有用水都通过了净水系统处理。还充分发挥自己妈妈擅长制作各种酱菜、干腌菜的技术,在老家农村又专门建立了作坊,由妈妈亲自带队制作剁辣椒、豆瓣酱、麦酱、牛肉酱以及一些腊味和晒豆角、晒萝卜。
唱响中国梦时代主旋律,创造小家庭餐饮新事业。在追梦的路上,小家庭一定会秉持做诚信企业、做爱心企业的理念,以更加踏实、更加务实、更加负责的态度做好每一道菜,让更多顾客享受到小家庭高品质的服务。
三十岁女人创业故事2:80后女研究生把骑行的爱好变创业项目 年营业额60多万
她是一位长相清秀,看起来娇娇弱弱的80后女孩儿,却迷上了对体力要求较高的户外骑行,并在海南将这一爱好变成了事业。
她叫侯姝媛,重庆工商大学研二女生,侯姝媛凭着一股子闯劲儿,白手起家,成立了“517骑行驿站”。如今,驿站广获骑行者好评,年营业额60多万元。
一起来看80后女孩侯姝媛骑行创业的故事
爱好变事业,填补市场空白
春日里,怒放的三角梅爬满了门口的铁栅栏,将眼前这栋蓝色外墙的别墅掩映得格外漂亮。挂在栅栏上的一辆自行车和木制招牌,提醒着路人这里是骑行者之家。
“现在这么好看,可当初这里却像个‘鬼屋’。”侯姝媛调皮地笑着。她打开电脑里的照片,记者看到这里曾是一栋半拉子别墅,连门窗都没有,足有一人高的杂草将房子包围,建筑垃圾堆得满地都是。
改变,始于一次骑行。
2013年1月,为庆祝研究生入学考试结束,侯姝媛来海南环岛骑行。租车时,她认识了租车行老板、海南万宁小伙子陈启程。生于1984年的陈启程,大学毕业后在一家公司上班,因爱好骑行,工作两年后毅然辞职开起了自行车出租行。共同的爱好让这两个年轻人一见面就觉得格外亲切,遂一起环岛骑行。
骑行中,侯姝媛发现,海南全省没有一家把租车和住宿结合起来的驿站。“海南气候好,环境美,每年12月到次年3月,约3万国内自行车爱好者到海南环岛骑游。如果我们开一家集住宿、餐饮、租车为一体的驿站一定有市场。”听到侯姝媛的这一想法时,陈启程拍手叫绝。
此时,陈启程刚在海口新埠岛租下一栋破别墅,准备装修后作为自行车仓库和员工宿舍。这一计划因侯姝媛的倡议而改变,俩人决定就地把别墅装修为驿站。
一个是准备入学的研究生,一个是连年亏损的小老板,两个合伙人都一穷二白。“你看我们这些房门上分别挂着‘资金短缺’‘缺口太大’‘预算不足’的牌子来取代房号,纪念开办驿站时缺钱的窘境。”侯姝媛带着记者在驿站一边参观一边介绍。为了省钱,陈启程甚至跑到工地上蹲点半天,仔细观察电焊工如何作业,然后连续几晚在网上找相关视频自学电焊技术,自己硬是把院子上的一个大铁架焊了起来。
经过半年的努力,2013年7月,海口517驿站开业。没铺瓷砖的水泥地板被擦得锃亮,色调明快的小装修让人觉得温馨如家,40个床位干净整洁,100辆自行车整装待发。
伙伴变爱人,共圆青春之梦
驿站成立一个多月,生意惨淡,前来住宿、租车的旅客寥寥无几。经过与多位骑友沟通,侯姝媛找到了原因。“游客来之前大都在网上订好自行车和住宿,我们几乎没做推广,所以生意不好。”侯姝媛说。于是,她开始尝试在各大网站论坛特别是骑行论坛上推荐自己的驿站。
“每天早上6点左右就起床,第一件事情就是上网宣传驿站,与骑友沟通交流,留下驿站的地址和自己的手机号码。”回想起当初那段当“营销员”的日子,侯姝媛依然觉得干劲十足。
经过多次推介之后,生意开始有了起色,陆续有骑友过来租车住宿。“硬件不足,服务来补。”侯姝媛说,热情周到的服务是驿站一大特色。因为两人都爱好骑行,熟知海南情况,能给每一位骑友提供详尽的骑行攻略。驿站的名字很快在骑友中传开,甚至韩国、哥伦比亚的友人都慕名而来。现在,驿站的墙壁上满是可爱的涂鸦和旅客留言,由于来的客人太多,连天花板都被写得密密麻麻。
在驿站的创办过程中,侯姝媛发现身边这个木讷的“理工男”动手能力强、人品好。而陈启程觉得身边这个“女汉子”有主意,能吃苦。共同的爱好,共同的事业,让侯姝媛和陈启程由伙伴变成了恋人,进而变成了夫妻。
现在“海口517骑行驿站”有500辆自行车,两人在三亚还开了一家直营店,在文昌、博鳌等地有3家加盟店。说到新年打算,侯姝媛表示下一步将在环岛骑行的中线和西线开5至10家驿站,到时候骑友就能享受到更加便捷的服务,同时在跟旅行社洽谈合作,拟推出骑行旅游专线等。
三十岁女人创业故事3:80后农村女大学生回乡建豆腐厂创业,成“豆腐西施”
农村创业做豆腐:女大学生成“豆腐西施”
卜睿,一个“80后”农村女孩,2009年毕业于长春大学电子信息工程学院,现任一家公司总经理。她的创业事迹曾引起过很多人质疑,也曾感动过很多人,更曾激励过很多人。她的创业之路虽然困难重重,却不断奋斗一往无前。
农村走出的女大学生 毕业后回乡创业
2005年9月,卜睿走进了向往已久的大学校门。父母以为孩子终于可以走出农村,毕业以后可以留在城市里有一份体面的工作了。然而事与愿违,在卜睿还没有正式毕业的时候她却回到农村开始创业,对此,父母完全不能接受和理解。
原来,在卜睿大三的时候,一次在网上无意间浏览看到这样一则新闻:一个十几岁的小男孩因为经常食用家附近豆腐坊生产的豆腐而身患尿毒症,最后经调查病因是其食用的豆腐里含有违禁添加剂“吊白块”。十几岁正是花一样的年纪,美好的生活才刚刚开始,却因食品安全问题而身患尿毒症。卜睿当时便暗自下定决心——毕业后要自主创业,要生产出真正安全、健康的食品,杜绝类似“吊白块”事件的再次发生。
2009年3月,卜睿不顾父母和所有亲人的强烈反对,走上了创业的路程。
两年建起标准化豆制品厂
创业初期的艰难,对于一个刚刚毕业的女大学生来说是很大的挑战。一板豆腐100多斤,男生抬着都有些吃力,卜睿每天都得抬上几十板。她每天凌晨3点起床,然后去早市出摊销售,销售完以后又要去调研、跑市场、找场地等,每天都是早上伴着月亮走,晚上带着月亮归。她的汗水没有白流,努力和付出也得到了回报。由于当时对大学生创业都非常关注,一夜之间,女大学生创业卖豆腐的新闻传遍了长春市的大街小巷,受到长春市政府的高度重视,并受到市领导的亲自接见,作为市政府重点扶持的大学生创业项目。2011年卜睿投资150万元,建起了标准化豆制品厂。
搞生态养殖 事业越做越成功
现在卜睿的公司已经办得有声有色,但她并没有因此而停止前进的步伐,现涉及的行业不仅有豆制品,还增加了生态养殖项目。
一次偶然的机会,卜睿在比较偏远的山区,发现了30年前未经过改良的纯笨黑猪品种。这正好符合当时她要搞生态养殖业的想法,于是卜睿当即决定买下当时仅有的13头猪崽儿。
现在提倡高光效农业,卜睿经过一段时间的学习、考察,决定带领乡亲搞“高光效、立体养殖”——在玉米地里养土鸡。这种新型饲养方式,玉米地里的小虫青草作为散养土鸡的食物,鸡的排泄物又成了玉米地的天然有机肥料,形成一个闭合的生态循环链条。
如今,卜睿头上的光环越来越多,但她从没有停止努力和奋斗的步伐,她希望有更多人加入到创业的队伍当中,在创业的道路上携手前行!