养生诗词,堪称是我国古代诗苑中的奇葩异花。那么关于食疗的养生诗句有哪些呢?下面小编给大家介绍食疗养生诗句,希望对你有用!
水果食疗养生诗句大补气血利小便,
滋肾益肝筋骨健。
美容抗衰防血栓,
糖尿病者嘴莫贪。
【注解】中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹病、淋病、浮肿等病症。《药性论》中记载其能“除肠间水气,调中治淋,通小便”。《滇南本草》记载其能“大补气血,舒筋活络,泡酒服之。治阴阳脱症,又治盗汗虚证。汁,治咳嗽”。《百草镜》也指出其“治筋骨湿痛。利水甚捷,除遍身浮肿”。《随息居饮食谱》中又记载其能“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。
现代研究表明,葡萄能阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
不同颜色的葡萄各有营养特点:紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;黑葡萄则滋阴养肾,乌发的功效更为突出;红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;绿葡萄则偏重于清热解毒;白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。总体来说,葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者和过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦者食用。葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。糖尿病患者、阴虚内热、津液不足者、肥胖之人忌食或者不宜多食。
桑葚的食疗养生诗句滋阴补血能生津,
润肠排毒防头晕。
滋肝养肾祛风湿,
解酒黑发助目明。
【注解】桑葚味甘酸,性寒,有滋阴补血、生津润燥、润肠排毒的功效。临床食疗常用作肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症的辅助治疗。对于爱美的女性,桑葚的滋阴补血功效可帮助滋养皮肤,让脸色红润。《唐本草》中记载单食桑葚“主消渴”,也就是西医所指的糖尿病,但是由于桑葚糖分较高,所以糖友们食用起来还要控制量。《滇南本草》中记载其能“益肾脏而固精,久服黑发明目。”《本草纲目》则记载其“捣汁饮,解酒中毒,酿酒服,利水气,消肿。”《本草经疏》中解释食用桑葚对五脏都有好处的原因是其“甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药,消渴由于内热,津液不足,生津故止渴。五脏皆属阴,益阴故利五脏。”此外,桑葚中含花青素,具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤的作用。桑葚还含有丰富的白藜芦醇,既可抗肿瘤,也可降低血小板聚集,是预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
一般成人皆适合食用桑葚,女性、中老年人及过度用眼者尤为适合,要提醒大家的是,桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,少年儿童不宜多吃;脾胃虚寒,大便溏者亦不宜多吃新鲜桑葚。
樱桃的食疗养生诗
樱桃的功效与作用:樱桃的食疗养生诗
健脾和胃祛风湿,
左瘫右痪酒服之。
补铁抗衰防贫血,
易发虚热幼少食。
【注解】中医认为樱桃性热,味甘,全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹、健脾、和胃、祛风湿的功效。适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。《名医别录》中记载其“主调中,益脾气。”《滇南本草》中记载其能“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤;浸酒服之,治左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛。”《常用中草药手册》中则记载其有“清血热,补血补肾,预防喉症”的功效。樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果最前列。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。