爱华网又到了菊香蟹肥的时候，为了能吃到干干净净的螃蟹，我来教你怎样洗螃蟹。(要知道饭店里可是螃蟹只冲冲水而已，不会一只只清洗的哟。如果你能吃得下连泥带土还有寄生虫卵的螃蟹，就不用学啦。那么该如何清洗呢?随着爱华网网小编去了解一下吧!
大闸蟹绑住了的清洗方法1：
1首先准备半盆清水和一把旧牙刷
2放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
3抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部
4然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部这里是最关键的一步，胆子小了可不行。
5抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
6清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
7将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
在食用螃蟹前，一定要清洗干净，那么，要如何清洗螃蟹呢?以下介绍两种方法，让您轻松洗净螃蟹。
大闸蟹绑住了的清洗方法2：
1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，
2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，
3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，
4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，
5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏，
6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。
