夏季食疗养生 夏天怎么养生

炎炎夏日,酷暑难耐,要解暑降温,预防高温中暑,健康的饮食习惯和合理的生活习惯非常重要。下面小编给大家介绍夏天养生知识,希望对你有用!

夏天养生方法

调节情志放松精神以静心

中医学认为,心主神明为君主之官,中医说的“心”,不仅仅指心脏,还包括了大脑神经系统的功能,养心,调节情志为先,养心莫若养性,贵在讲究精神卫生。夏天,炎热的暑气往往使人心烦气躁,易怒发火,这对身心健康是有害的。古代著名养生家嵇康说:“夏季炎热,更宜调息静心,常如冰雪在心”。

这里指出了“心静自然凉”的夏季养生法。告诫我们保持一个淡泊宁静的心境,对夏季养生极为重要。宜调养情志、放松精神、神清气和,胸怀宽阔,止躁制怒、乐观愉快。通过散步、听轻快的音乐、下棋、游泳等方式来调节自身的不均衡状态,就会进入“心静自然凉”的境地。

忌贪冷饮合理膳食以养阳

不少人误以为夏季多吃冷饮,有助消暑,但事实上适得其反。中医认为,暑湿为阴邪,易伤人脾阳。脾性喜燥而恶湿,生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,极易损害脾胃之阳气导致泄泻、腹痛之症的发生。

中医养生学认为,夏季饮食一般以温为宜。就是喝粥,早、晚餐喝点“药(食)粥”好处多多,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。如:荷叶粥,能解暑热、清胃润肠,止渴解毒;冬瓜粥,有利水消肿、止渴生津的作用;百合粥,能润肺止咳、养心安神;绿豆汤,热天喝一碗绿豆汤,自然神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡。此外,银耳粥、黄芪粥也是很好的选择。

适当休息小憩午睡以宁神

夏季昼长夜短,人体消耗大,往往精力不济。因此,中午打个盹、睡个半小时左右,体力、精力都能得到恢复。中医养生理论主张神形相顾,重在养神。“精神内守,病安从来”及“精神内伤,身必败亡”等等均是此意。连续高温的夏天是极易“伤神”的节令,此时,若每天适当午休片刻,有助于清醒头脑,提升人的“精气神”,从而有利于身体健康。

遮阳防晒解暑祛湿以醒脾

夏季的突出特点是湿热。中医认为脾胃为后天之本,预防苦夏症应以醒脾开胃、解暑祛湿为原则。

具体养护措施

一是到户外活动时要戴遮阳帽、太阳镜、打遮阳伞,穿棉质宽松的衣裤。

二是居室及工作环境要通风透气。早晚室外气温较低,应将门窗打开;中午室外热浪袭人,应关闭门窗,适当降温。

三是不可长时间吹风乘凉或在室外席地而卧,以防因风邪侵袭引起“热伤风”。

四是多吃苦味食物,如苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,苦能燥湿,醒脾开

胃、增进食欲,有利于人们在炎夏保持一定的精力和体力。

夏季饮食养生

饮食注意收发,对应节气而食用。平时挑食需要注意。饮食对于养生来说,就是顺应天时地利人和。

比如蔬菜瓜果存在着南北差异,吃异地的瓜果容易引起身体不适。

养生更偏向于中医,但是百度的词条更教条一些,误让人理解为必须这么做才能养生。最大的变数在于自己的身体因素决定了,什么时候 吃哪产的 什么食物。而不是像西医打这针就能怎样。如同吃菜一样。大家这段时期狂热的追求养生,视为心动。容易受损。

以下这些是一些小项,根据个人的需要自行选择。

1、多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

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2、多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性

蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

3、多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

同时,还要注意补充一些营养物质。

1、补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;

2、补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;

3、适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

  

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