中秋美食——莼菜鲈鱼烩
杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故事不仅成为千古美谈,并使莼菜成为思乡的象征。
莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜,是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香,鲜嫩可口,而且营养丰富。莼菜为春、秋二季皆可摘取,但以秋莼为多为好。
下一页更精彩
中秋美食——莼菜鲈鱼烩
杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故事不仅成为千古美谈,并使莼菜成为思乡的象征。
莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜,是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香,鲜嫩可口,而且营养丰富。莼菜为春、秋二季皆可摘取,但以秋莼为多为好。
下一页更精彩
在中秋佳节到来之际,我衷心祝愿各位朋友阖家欢乐,幸福安康!中秋节诗歌有哪些呢?其实关于中秋的诗句有很多,本文为大家罗列一些常见的关于中秋的诗句。关于中秋的诗句明月几时有?把酒问青天。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》但愿人长久,千里
清炖海鲈鱼的做法清炖萝卜排骨清炖乌鸡汤清炖鲫鱼清炖羊骨汤清炖鸡汤清炖奶白鲫鱼清炖母鸡汤客家清炖鸡淮山玉竹清炖鸡鱼翅炖乌鸡汤客家清炖猪肉汤清炖乌鸡汤清炖鲢鱼头三鲜清炖鸡块
四川美食大全 看了让你流口水[图]提到四川,就一定会说到四川小吃。典型的川菜以麻辣口味为主(也许广东及北方的朋友会觉得口味稍重了),也有很多甜点是餐后小吃……总之说着说着就眼谗嘴谗的……口水ing~,好了,不多说了,现在就为大家介绍一
四川美食历史悠久浓厚,文化源远流长,以川菜、火锅、小吃为代表的老川味不仅风靡祖国大江南北,更是让世界各地食客为之倾倒。同时,以调料、零食、特产为代表的新川味业已开始流行于各地大街小巷。现在收集四川人都不一定知道的特色美食
❈骆驼草•小晓风❈中秋诗词欣赏《十五夜望月》