关于创新创业的论文 关于创新创业的文章

创业,一定要有激情燃烧的岁月的感觉,或者是万马奔腾的感觉。看看那些创业文章,感受在创业路上那不惧困难的勇气,激励自己的斗志。那么下面是小编分享的关于创新创业的文章,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。

关于创新创业的文章一:

陈锐聪:大学生返乡创业卖烧鸡开横沥烧鸡主题农家乐

近年来,山清水秀的横沥镇在发展绿色经济的驱动下,陆续上马新能源项目和观光休闲旅游项目,发展成为一个外美内秀、宜乐宜游的小镇,吸引不少青年返乡创业。陈锐聪,这个生在深圳、长在深圳的90后,就难舍家乡祖传秘制烧鸡风味,带着一身好手艺回到横沥创业。

秘制烧鸡香飘四里,陈锐聪开起了烧鸡主题农家餐馆,借着家乡的好山好水好资源,敲响了农家旅游算盘。

祖传秘制腌鸡粉流传上百年

说起秘制烧鸡的做法,实在的陈锐聪直说“很简单”。宰好生鸡,抹上酱油和祖传秘制腌鸡粉,放到烤炉里烤上25分钟就大功告成了。

如此简易,难道人人可做?其实陈锐聪口中的“简单”实则不易。从选鸡开始,陈锐聪就数次更换鸡种,从黑凤鸡到广黄鸡等,最后决定使用本地产的三黄鸡。“要自己买鸡种来养一段时间,肉质才韧。”几个月的选鸡种折腾,陈锐聪笑说自己都可以开养鸡场了。

最让人好奇的是秘制腌鸡粉。这就说来话长了。陈锐聪的太爷(爷爷的爸爸)、爷爷都是仍图横沥一带有名茶楼的大厨,秘制腌鸡粉创自其太爷,历经百年流传,最终到了第四代传人陈锐聪手中。

“我父亲这一代没有做厨师了,他早早就在深圳安了家。”陈锐聪说,但父亲并没有让这个祖传宝贝断代,父亲一直爱下厨房展露两手,耳濡目染的陈锐聪从小就爱烹饪,“接档”祖传烧鸡是自然而然的事情。

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精心挑选沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料,细细研磨至近乎白色的粉末……经过秘制腌鸡粉的腌制,新鲜出炉的烧鸡将调料味集中在表皮,使不肥腻的三黄鸡皮酥脆可口;内里鸡肉自带的清甜,在缓缓渗透的腌鸡粉的调动下,吃起来既有鸡肉原先的味道,又有调料的咸香。“这才是地道的横沥味道。”陈锐聪对这刚出炉的烧鸡很满意。

休闲旅游业带动烧鸡热卖

在陈锐聪记忆里,从小几乎每周末,父亲都要带他从深圳返回家乡横沥镇圩镇一趟。东江渡船垂钓,骑行遛狗,朴实厚道的乡里乡亲,喷香的横沥汤粉……让他回到深圳后仍然回想家乡的各种美好。

大学毕业后,学习计算机专业的陈锐聪在繁华的深圳都市里换了两三份工作,心里还是想着如何将家乡独有的味道传承下去。去年秋天,把心一横,陈锐聪辞掉了工作,拿着工作以来的积蓄回到家乡创业开烧鸡店。

为何选择在乡镇开店?“说起这个,离不开大环境的发展。”陈锐聪这几年观察家乡,发现横沥交通日益便利,从市区来一趟横沥不过半小时路程,省道120线也马上要拓宽修整了;而且,拥有绿色生态、特色农业、温泉养生等丰富观光休闲旅游资源的横沥镇,吸引不少城市观光旅游客。

“城市里机会是多,但各种运营成本也高。傍着现在发展不错的乡村游这棵大树,我对自己的创业很有信心。”陈锐聪指着店外的空地,告诉记者那里马上要上马几个新能源项目和休闲观光旅游项目,届时人流汇集,自己取材地道的横沥烧鸡肯定有发展前景。

酒香不怕巷子深。清明小长假期间,陈锐聪的烧鸡店几乎爆满,不少深港游客都来品尝一番横沥烧鸡。“吃过了,还要再来。”家住深圳市福田区的麦斌对烧鸡赞不绝口。香港游客方玉嫦是个热爱旅游的驴友,初次到横沥游览就爱上了这个美食美景俱佳的地方。“吃过了横沥汤粉,还要吃一下横沥秘制烧鸡。这些好味道让我对这个地方记忆深刻。”方玉嫦已经开始拟着下次横沥乡村游的计划了。

关于创新创业的文章二:

丁齐全:大学生开3D打印社月入1.5万

几台电脑机箱大小的3D打印机,正在嗡嗡作响,旁边堆满了打好的客户设计的“美甲固定器”。这是武汉科技大学大四毕业生丁齐全公司的工作场景,这个暑假因为业务量多,他和机器都没闲着。

3D打印是怎么回事?昨天,丁齐全给记者演示了一番,“就打你们‘武汉晚报’几个字吧。”他先在电脑上输入这4个字,通过软件转换成三维图形,再导入3D打印机,机器立即启动,一个圆锥状的喷头一边快速推移,一边吐出红色的热塑料溶液。“普通打印机是平面打印,3D打印是逐层打印,通过叠加的方式来构造立体物体。”他还翻出胡巴玩偶、钥匙扣等小玩意,说这是打着好玩的,朋友见一个拿一个。过了1个多小时,“武汉晚报”的立体字就打出来了。

大三时,丁齐全利用学院实验室的3D打印机自学了打印技术,现在所有故障都能自己处理。今年4月他成立了公司,帮客户将创意变成实物,以往客户的工业设计,要通过数控机床等设备制成模型,制一个模要上万元。而现在通过他的3D打印机,能很快打印出来,收费从几百到几千元不等,他打印过汽车排气管、智能门锁等各种模型。

今年国际禁毒日,山东省暨济南市禁毒预防教育展览馆开馆,几个因毒品侵蚀而病变的人类器官模型,让参观者触目惊心,现场的警官说,这些可是大学生用3D打印机打印出来的。展览结束后,丁齐全又收到山东其他县市禁毒展馆的邀请,也要请他做模型。他的公司运营4个月,营业额已达6万元,平均一个月营业额达1.5万元。

在丁齐全的工作室,有两台正在运行的3D打印机,竟是他自己组装的。他说,关键设备从网上淘,辅助设备就自己打印,总花费不过千余元,比市场上动辄几千上万的价格低多了。他打算在此基础上优化改良,开发小型迷你家庭玩具级别的打印机。

  

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