谷类:各种精白的谷类及其制品,如大米或细加工的玉米面等。精白面粉制品,如面包、面条、蛋糕、饼干等。
乳类及其制品:牛奶、奶酪、适量奶油、冰淇淋等。
蛋类及其制品:鸡蛋、鸭蛋等。
蔬菜类:除列于第二类以外的蔬菜。
水果类。
硬呆类:花生、杏仁、核桃等。
油脂类(适量):植物油、动物脂肪、黄油等。
其他:食盐、糖、醋等调味品,茶、咖啡、巧克力、橄榄、泡菜等
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