剩菜打包 剩菜打包必知8件事

   现在人人响应“光盘行动”,将餐馆里吃不完的剩菜打包带回家。可是剩菜怎样保存才安全呢?

剩菜打包 剩菜打包必知8件事

  1.两小时内放冰箱。为了储存安全,剩菜要在两个小时内放进冰箱冷藏或冷冻。

  2.确保食物完好密封。如果用食品级塑料袋盛放,要将里面的空气尽量挤出,这样不仅节省冰箱空间,也能省电。

  3.不同的食物应该分开盛放和保存,以免串味和交叉污染。

  4.剩菜要放在浅底容器中,容器深度不超过5厘米,以便食物快速、均匀地散热。容器如果太大或太深,就需要更长时间制冷和解冻。

  5.两天内不吃的剩菜,最好直接放入冰箱冷冻室,以确保安全。因为冷藏情况下细菌也会缓慢滋生。

  6.选择理想的冷冻容器:有拉链或密封条的冷冻袋,有密封胶垫的广口容器或者冷冻专用保鲜膜。

  7.冷冻后的食物最好提前放入冷藏室解冻。冷藏过的食物要彻底加热,并尽快食用。

  8.剩菜不要反复加热,最好一次吃完。否则剩菜会出水或变软,口感变差,另外,也可能滋生更多细菌。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/2540471/35755557.html

更多阅读

聪明女人必备的九张牌 聪明女人必做的十件事

每一个女性都渴望自己拥有甜蜜的爱情,幸福的婚姻以及美好的家庭生活,虽说这么平庸但不能代表女性就是胸大无脑,只会乖乖服从命运所安排的一起。聪明的女人都会做着10件事情,想要做一个聪明的女人必须要具备一级的素质,那样才能捍卫你在家

村长婚礼上干了新娘 婚礼摄影必知关于新娘的5件事

  婚礼摄影师必须知道的关于新娘的5件事  结婚是人生大事,在这个大日子,很多新人都会非常忙碌及紧张,而且身心都十分疲累,但与此同时,却又希望能够得到出色的照片!如果摄影师处理得不够好,那就可能无法完成任务,甚至令新人们百上加斤,

人参每天吃多少 健康生活每天必做的10件事堪比吃人参

   健康生活每天必做的10件事堪比吃人参 爱华配图  1.起床后排便  中医主张“天人合一”的整体观,生活习惯应该符合大自然规律。早晨5至7时是人体大肠经最旺盛的时候,要养成早起排便的习惯。如果不能早起,大肠就无法很

皮肤保湿 女人秋季皮肤保湿必知的六件事

  秋季女性肌肤保湿要注意什么?秋冬天气干燥,更应该做好肌肤的补水保湿工作,以免出现起皮、暗沉,甚至是出现皱纹。可是如何做才能保证肌肤的水润呢?因为肌肤保湿并不是“一拍一抹”就能蒙混过去的。下面,爱华小编来介绍秋季做好肌肤的

声明:《剩菜打包 剩菜打包必知8件事》为网友北辰浅巷墨漓分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除