如何长久保存荔浦芋头 芋头如何保存

   芋头买回来放太久未用的话很轻易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时,直接用果汁机打坏成泥再加热即可。

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