宝宝1岁1个月开始,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,1岁1个月宝宝食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些1岁1个月宝宝食谱的资料,希望对你有帮助!
1岁1个月宝宝食谱:豆腐饭
【原料】米饭1碗,海味汤、豆腐、酱油、青菜末各适量。
【做法】把半块豆腐放在开水中煮一下,切成小方块,将1碗米饭放锅内加海味汤一起煮,煮后加入豆腐和少许酱油,最后撒少许青菜末,再稍煮片刻即可。
【特点】本品含有丰富的蛋白质、钙等营养素。适宜11—12个月的宝宝食用。
1岁1个月宝宝食谱:鸡蓉玉米面
【原料】鸡胸肉50克,玉米粒30克,干面条50克。
【做法】
①将鸡胸肉与玉米粒剁碎;
②面条置于滚水中煮5分钟;
③加入鸡胸肉与玉米碎粒,共同煮至面条熟烂即成。
【特点】本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A等营养素。适宜1岁宝宝食用。
1岁1个月宝宝食谱:虾肉小馄饨
【原料】馄饨皮10张,鲜虾40克,鸡蛋1个,豆腐40克,油菜叶40克,骨汤500亳升,紫菜、香麻油各适量。
【做法】
①鲜虾去皮、洗净切碎,加鸡蛋豆腐调成馅料,包成小馄饨;
②骨汤煮开,下入包好的小馄饨,加紫菜、油菜叶,最后淋少许香麻油。
【特点】虾肉富含蛋白质、钙等营养素。适宜11个月或以上的宝宝食用。
1岁1个月宝宝食谱:鱼肉水饺
【原料】鲜净鱼肉60克,面粉60克,肥猪肉10克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、料酒、味精各少许,鸡汤25克。
【做法】
①将鱼肉、肥猪肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面团,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子;
②锅置火上,倒人清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成(注意:鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利于消化)。
【特点】鲜嫩滑润。此水饺营养丰富,含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B.、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素。
宝宝第一周食谱周一:蛋、奶、馒头片
周二:蛋、奶、面包
周三:蛋、奶、饼干
周四:蛋、奶、点心
周五:蛋、奶、鸡蛋软饼
周六:豆腐脑、小花卷
周日:蛋奶、饼干
宝宝第二周食谱周一:豆奶、水果、点心
周二:饼干、水果
周三:糕点、水果
周四:香蕉、饼干
周五:水果、饼干
周六:藕粉、点心、水果
周日:点心、水果汁