爱华网当代社会处于一个十分忙碌的氛围，学生们绞尽脑汁来钻研学科知识，上班族们也是费神费脑的穿梭在各种职场之上， 在努力生存的今天，怎么吃才能不大脑呢?接下来，小编跟你分享怎么吃才能补充大脑营养?
补大脑营养的食物1.核桃
可能说到补脑的坚果，大家可能就在头脑里立马跳出核桃一词来，核桃也的确是可以补脑的，核桃内部的若干特殊性能的脂肪和蛋白质容易促进人体的消化吸收。
专家介绍，它所含的脂肪和蛋白质中也正好含有可以补充人类所需要的的赖氨酸的成分，以及非常重要的磷脂元素，大脑神经细胞的活跃与新陈代谢是可以靠这些物质来更新的，大脑就像车子一样，经常吃核桃来养脑就像保养自己的车子一样，保养得好同样运转也快。
补大脑营养的食物2.鸡蛋
实验证明，当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1-2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
补大脑营养的食物3.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
补大脑营养的食物4.小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
补大脑营养的食物5.橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有同类功效。
补大脑营养的食物6.花生
提起花生有些人可能会觉得很腻，有些人可能会担心吃多了会长胖，毕竟花生中不仅仅是含有脂肪这类物质，当然同时富有高蛋白成分，汇聚人类所必需的膳食纤维元素，所以经常吃花生的小伙伴们就会有种吃着吃着就饱了的感觉。
其实花生也可以补充大脑营养，促进大脑血液畅通从而使脑细胞活跃速度加快，有助于增强大脑的记忆功能，显然，平时不到正餐时间又特别饿的人可以吃一些适量花生垫一垫胃，同时还可以小小的补一下休息的脑。
补大脑营养的食物7.开心果
相对于其他坚果来，很多小孩子跟女孩子应该会对开心果更加的青睐，它的颜色比较小清新吃起来味道也比较清脆香甜，其中有很多针对脑血细胞的新陈代谢，促进脑血管的血液循环，具有高含量纤维素的开心果的脂肪成分偏低，所以女孩子不用担心吃多了卡路里的量也会跳起来，保持健康保养大脑吃开心果是不错的选择。
补大脑营养的食物8.松子
我们知道市场上的松子价格比较其他的坚果来说还是比较昂贵的，正是如此其营养价值也是实实在在的靠谱。经常用脑过度的人们应该会补钙补铁补大脑，这时候选择松子这种多功能的养脑益气的坚果小零食是很保险的。
松子含有可以增强脑细胞活跃程度的脂肪酸，还有维护脑细胞更新运作的谷氨酸脂肪酸。对与维护大脑中毛细血管血液的正常流通速度，保证大脑轻松不头晕胀痛，记忆力不衰退。
补大脑营养的食物9.鱼类
鱼类可向大脑提供优质蛋白质和钙，尤其是淡水鱼。
淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
补大脑营养的食物10.菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
补大脑营养的食物11.玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米，有健脑之效。
补大脑营养的食物12.花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，能延缓脑功能衰退，防止脑血栓形成。
实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
