制作：（1）将粉丝用温水泡软，空水切成一指多长备用。卞萝卜洗净切丝，粉丝与萝卜丝各占50%就可以了。
（2）锅中下油，加入葱姜茉，炒香，加下虾皮，翻几下加入萝卜丝翻炒。放些酱油调味，见萝卜丝开始出水加入粉丝，萝卜丝在下，粉丝在上，加入极少量水改小火盖好盖子约2-3分钟。
（3）加盐翻搅，再补点酱油。收汁，加香油、味精装盘即成。
特点：炒后没有什么萝卜味，连我从不吃萝卜的父亲也会吃这个菜。素菜很清淡，口感很爽适合冬季食用。制作简单易学，而且也很经济。
卞萝卜这是北京对它的称呼，皮是红色，内瓤是白色的一种萝卜
土豆很多人喜欢吃，而且还喜欢切成丝炒着吃，但要做出又香又脆的土豆丝还得掌握点诀窍，而这道菜非常的家常，有些人做得很黏，有些吃起来很脆，掌握几个诀窍是很重要的原料：土豆 250克，青椒100克，醋10克，花椒5克，盐3克做法：
主料：；萝卜(1个)辅料：；葱(适量)；辣椒(适量)；猪肉(适量)；香菜(适量)厨具：炒锅1、萝卜洗干净切片。2、猪肉也切成片。3、葱和红辣椒切好备用。4、锅中放油，倒入猪肉炒至发白。5、加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
主料：；土豆(适量)辅料：；鸡蛋(适量)厨具：炒锅1、土豆洗净，切成细丝。2、将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。3、鸡蛋2个打入碗中。4、红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末。5、将鸡蛋打散，加适量水后搅匀，锅中油
一天早上带宝贝出门去菜市场了，要回家的路上看到有人卖椰子，突然挺想念椰子的味道。记得之前去海南的时候就喝过椰汁，一开始以为有多好喝 结果喝了才知道不是我喜欢的味道，虽然不喜欢喝椰汁，不过肉我就很喜欢了。买好椰子后我就一路想着
?材料：?鸡蛋三个，盐，鸡精，葱花少许，清水，色拉油?；?做?法：???1：用孢子把红萝卜孢成丝，?????2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐;3・葱花切细，备用；?4・锅里放油，?油温达到八成时；红萝卜丝炒鸡蛋_红萝卜炒鸡蛋5・?油温达到八成时，导入鸡蛋翻炒；6
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