椰子树是棕榈科椰属的一种大型植物,椰子是椰树的果实,是一种在热带地区很普及的果实。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的椰子树的种植技术,希望能够对您有所帮助。
椰子树的种植技术
椰子别名有奶桃、可可、越王头、椰汁、椰酒。
椰子属植物类有机果实,无污染,含丰富维生素B、C、钠、蛋白质、氨基酸和复合多糖物质。椰子内有汁可饮,能做饮料。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,明目健胃醒酒,甘甜解暑(琼崖纵队红军曾将椰子水代替葡萄糖水注入静脉维持生命)。果肉白色,可以食也可榨油,营养丰富。果皮纤维可结网,树干可做建筑用材料,树皮有药用价值。
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25度以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26-27度。
一般商业种出的椰子在收割时还是绿色的未成熟果实,它有点呈三角形状,足球大小。在商店出售的“椰子”实际上是椰子的棕色的核,也叫作“椰仁”。在这个核外面实际上还有一层很厚的纤维质和一个绿色的硬壳。为了节省运输占用的地方,核外的部分一般在运输前就被去掉了。核内含约一升几乎清澈的甜汁和清香的果肉。
椰子树的生长习性
适宜在低海拔地区生长,我国海南岛在海拔150-200米以下的地方才能生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26-27℃。一年中若有一个月的平均温度为18℃,其产量则明显下降,若平均温度低于15℃,就会引起落花、落果和叶片变黄。水分条件应为年降雨量1500-2000毫米以上,而且分布均匀,但在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区,年降雨量为600-800毫米也能良好生长;干旱对椰子产量的影响长达2-3年,长期积水也会影响椰于的长势和产量。
就土壤肥力来说,要求富含钾肥。土壤pH值可为5.2-8.3,但以7.0最为适宜。椰子具有较强的抗风能力,6-7级强风仅对其生长和产量有轻微的影响。8-9级台风能吹断少数叶片,并撕破小叶。10-12级以上强台风对椰子有严重的危害。条件适宜,椰子植后两年开始结实。
椰子树的地理分布
椰子树广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。主要分布在南北纬20°之间,尤以赤道滨海地区分布最多。其次在南北纬20°-23.5°范围内也有大面积分布。我国椰子主要分布在海南岛东南沿海的文昌、琼海、万宁、陵水县和三亚市等地,面积和产量约占全国的80%。此外西沙和南沙群岛,广东的上川和下川岛,台湾南部,云南西双版纳,广西北海、钦州等地也有少量种植。
椰子树通常分布在热带或亚热带,例如海南省、云南省、马尔代夫等地区,原产于马来群岛,中国海南省种植已有2000多年的历史。
椰子树的栽培技术
种子繁殖
完全成熟的椰子,只要有适当的温湿条件,两个多月的时间就开始发芽。海南普遍采用预备苗圃催芽法。选择半荫蔽、通风、排水良好的环境,清除杂草树根,耕深15-20厘米,开沟,宽度比果稍宽,将种果一个接一个的斜靠沟底45°角,埋土至果实的二分之一至三分之二。当芽长10-15厘米时,移芽到有适度荫蔽的苗圃种椰子,注意浇水、排水、除草和施肥。一般一年左右,苗高约1米便可出圃定植。
种胚繁殖
以海南高种椰子胚培试管苗为移栽试材。结果表明,椰子胚培苗移栽成活的关键在于胚培苗的质量,根系发达、生长健壮的胚培苗成活率高。正常苗、少根苗、污染苗的移栽成活率分别为86.7%、29.5%、36.4%。
最理想的移栽基质为草炭︰椰糠︰河砂=2︰1︰1;在培养室环境下移栽效果最佳。
管理措施
护苗、补苗栽后要加强管理,植后初期要适当遮荫,并要灌水保湿,缺株要及时补植。
耕作、培土和间种1年耕作两次,即在11-12月结合施肥耕作1次,在8-9月再中耕1次。随着植株长大,树干茎部长出大量的气根,进行培土,加固树体。
椰园可间作短期作物,如花生、豆类等。起到活覆盖和提高园内湿度的作用,利于幼树生长。
椰子树需施肥,以钾肥最多,其次为氮、磷和氯肥,但必须注意平衡施肥。椰树缺钾时,茎干细、叶短小,树冠中部叶片首先萎焉,上部叶片向下簇伸,低部叶片干枯, 下垂悬挂于树干;缺氮时,幼叶失绿,少光泽,老叶出现不同程度的老化,产量降低;缺磷时会引起根系发展不良和过腐;缺氯会影响椰果大小以及氮的吸收和植株对水分的利用。因此,施肥时要以有机肥为主,化肥为辅并施一些食盐。每年可在4-5月及11-12月施肥,在距离树基部1.5-2米处开施肥沟,效果较好。
若用撒施法,应全面除草松土后再施肥。
虫害防治
椰子树常见的病害有泻血病、二瘤犀甲、红棕象甲、椰圆蚧、红脉穗螟等。泻血病是椰子树的常见病害,危害树干。发病后,树干纵裂,流出红褐色或锈色液体。通常挖去病组织后涂抹波尔多液煤焦油。二瘤犀甲症状表现为成虫钻入椰树顶梢取食未开放的心叶,严重时可导致整株死亡。防治方法:在害虫发生时用敌敌畏喷雾。椰圆蚧表现为雌成虫和若虫附着在椰树叶片背面或果上吸取汁液,被害叶正面黄色褪绿不规则斑,严重时整叶发黄,被害果发育不良。一年发生7-12代。初孵若虫向新叶或果上爬动,尔后固定在叶背面或果上吸汁危害。防治方法:在发生时喷亚胺硫磷、二溴磷、敌敌畏、辛硫磷、伏杀硫磷、石硫合剂、氰戊菊酯喷雾。红脉穗螟表现为幼虫危害椰子树花穗及幼果,使之落花结果。一年发生10代,雌成虫产卵于椰树雄花上,幼虫孵出后即以其为食。后大多数幼虫随雄花下落,如落到雌花上或幼果上即蛀食危害。该虫主要在椰子树开花前后一段时间危害幼果,而谢花后很少见其危害。防治方法:开花前后喷敌百虫或除虫菊酯类喷雾。