爱华网众所周知，肺炎是一种传染性极强的疾病，如果患上肺炎一定要马上送去医院进行治疗，在日常的饮食中也是要相当注意的，小编为大家收集整理了肺炎吃的食物，供大家学习借鉴参考，希望对你有帮助!
肺炎吃的食物
1、蕹莱萝卜汁
蕹菜、白萝卜、蜂蜜等量。将蕹菜白萝卜同捣烂，取汁1杯，用蜂蜜调服。功效：清肺平喘。
2、无花果
将无花果20克洗净，加水与冰糖适量共煮汤汁。每天1剂，清热，润肺，化痰，主治肺炎。
3、甘蔗
甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺炎病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。
4、梨
梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
5、黑芝麻杏仁茶
黑芝麻10克，甜杏仁8克，冰糖5克。将黑芝麻去杂洗净，烘干备用;将杏仁洗净晾干，杏仁与黑芝麻一同捣烂，用开水冲泡，加入冰糖即成。有润肺止咳之功效，适于肺阴不足之久咳少痰者食用。
6、瘦肉白菜汤
原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。
制作瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。
功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。
7、蜜蛋花羹
蜂蜜适量，鸭蛋1个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可促进早日痊愈。
8、白果冬瓜子杏仁饮
组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。功效：清肺化痰平喘。
肺炎患者的食物禁忌
肺炎是一种传染性极强的疾病，所以在生活饮食中一定要注意什么能吃什么不能吃。
1、不能吃生冷食物
如西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难痊愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
2、不能吃辛辣食物
辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
3、不能吃高蛋白饮食
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。
肺炎患者一定要牢记能吃及不能吃的食物，做好忌口工作，更好的治疗及预防更严重的肺病。
清肺化痰的茶
1、苦杏仁鸭梨茶
做法:苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖适量。将杏仁去皮、去尖,打碎。鸭梨去核,切块。加适量水同煮,待熟加入冰糖,煮至冰糖溶化即成。
功效:化痰止咳,清热生津,润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症。
2、苏叶杏仁茶
做法:紫苏叶9g,杏仁6g,桑叶6g,炙甘草3g,生姜1片,大枣2枚,冷水浸泡半个小时后熬煮,水开后文火煎煮15分钟即可,不宜久煎。
功效:紫苏叶辛温不燥,宽胸理气;杏仁宣肺止咳,润肠通便;桑叶清泄肺热,凉润肺燥;炙甘草润肺化痰止咳;生姜大枣调和营卫,滋脾行津。此茶气温芳香宜人,清甜甘润,适合秋季鼻塞咳嗽、咽干有痰、大便干燥、心胸烦闷者服用。
3、杏仁花茶
做法:杏仁5克,花茶3克。用杏仁的煎煮液250毫升冲泡花茶。代茶饮。
功效:祛痰止咳,平喘。杏仁茶润肺的功效,据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁还有镇咳化痰、强劲喉咙气管功能、理肺、润肺、怯风寒,所以适合吸烟人群。
4、金橘茶
材料:金橘500克,食盐100克。
做法:将金橘略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3~6个月。每次取盐渍金橘3~5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮。
适用症状:可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
5、清热止嗽茶
材料:甘菊花、炙枇杷叶、霜桑叶各6克,广皮、酒黄芩各3克,生地、焦枳壳各4、5克,鲜芦根2支。
做法:将芦根切碎,与余药共为粗末,水煎,取汁。温饮,每日1剂。
功效:清热解表,宣肺止嗽。
适用症状:外感风热,肺热咳嗽,恶心痰多,口渴咽干,大便干结等症。
6、杏仁散寒茶
材料:薏仁15克,陈皮、杏仁粉、款冬花各10克。
功效:薏仁补肺健脾、袪风排湿,陈皮理气健脾、化痰,杏仁粉及款冬花可润肺散寒、平喘止咳。
适用症状:痰量多且颜色白、质地偏稀的寒湿咳。
7、贝母清热饮
材料:桑白皮、贝母和地骨皮各10克,百部6克。
功效:桑白皮清肺热、止咳平喘,贝母润心肺、化痰,地骨皮退热凉血、缓咳嗽,百部可润肺、镇咳。
适用症状:痰量多,颜色较黄、质地微稠的热咳。
8、党参补气茶
材料:党参、茯苓、白术各10克,紫菀6克。
功效:党参益气、治肺虚咳嗽,茯苓健脾、利水化痰,白术补气血、改善疲劳,紫菀温肺补虚、止咳痰。
适用症状:疲倦无力、声音低微、呼吸气短、痰色白且质地稀的气虚咳。
9、清气化痰茶
材料:百药煎30克,细茶30克,荆芥穗15克,海螵蛸3克,蜂蜜适量。
做法:研细末为丸,每次3克,加蜜沸水泡。治咳嗽痰多。
适用症状:慢性咽喉炎。咽部异物感、发痒、灼热、干燥、微痛、干咳、痰多不易咳净等。
