爱华网蚕豆(拉丁文：Vicia faba L.)，又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
蚕豆阔嘴巴的原因据说，蚕豆原本并不嘴阔，因为发生了这么一件事。
那天，蚕豆、稻草与火种被聚在橱房，它们仨同病相怜唉声叹气。因为一个馋嘴小孩正去取沙锅，想用火种燃烧稻草炒吃蚕豆，它们都面临灭顶之灾。
“各位兄弟振作精神吧，我们想想有啥办法能躲过这场灾难?”火种首先开口。
“看来只能逃走，能逃过关我们就有救了。”稻草建议说。
“真是好主意，逃走是上策，”蚕豆兴奋的一蹦三尺高：“趁那可恶的小家伙还没有回来机会难得，我们马上就逃吧。”
蚕豆的话得到支持，说干就干，于是它们立即行动起来，溜出橱房顺着一条小路没命地朝前跑，个个跑得气喘嘘嘘满头大汗。
“唉呀糟糕，”连滚带爬地跑在最前面的蚕豆突然停下叫起来：“一条小沟挡住去路，水深过不去。”
赶上来的稻草一看胸有成竹地说：“没关系，让我横卧水面上，你们从我身上跨过去吧。”说罢自告奋勇一步跳下去，横躺在水面上。
火种慌不择路，顾不得谦让或者考虑其它什么，就急匆匆地一步跨到稻草上——-意想不到的事情发生了。稻草碰到火种立马燃烧起来，稻草连忙朝蚕豆打招呼：“快，水，水……”
蚕豆却没理会发生的意外更没挺身救援，它见稻草与火种惊慌失措的模样，反而高兴地拍手捧腹大笑，眼看着稻草燃为灰烬，火种也掉入水中熄灭。
但随着发生悲剧，蚕豆笑得过度却把嘴巴笑裂了，因为裂口太大自已无法修补，只好求助于外科医生动手术，把裂了的嘴巴缝上，但终究留难看裂痕而抱憾终身。
据说，蚕豆的阔嘴巴就是这么形成的。
所以，当别人有危难时应热心倾力相助，切不可漠然处之袖手旁观;倘若再兴灾乐祸冷嘲热讽，那么—请注意自己的嘴巴!
