中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。
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面食制作小配方
1、馒头：面粉500g、干酵母5g、奶粉、糖适量。
2、蛋糕：鸡蛋200g、低筋面粉180g、蛋糕油19g、糖180g、水170g、泡打粉15g、盐2g、奶粉20g;高速搅拌8分钟，入模(预先刷油)，视蛋糕大小于200℃烤箱内烘烤20-30分钟。
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制作“小抄”需要准备的道具： 透明胶带——大小依照要制作的纸条大小决定； 电脑一台； 印刷机一台； 脸盘或浴缸或洗手台； 水； 衣架。
怎么让原来静止不动的照片“活”起来？如果能把珍藏的照片，配上生动的背景和音乐，再现当时的美好瞬间，并还能做成光盘保存，这将是多么吸引人的一件事。现在，通过专业的数码设备，您就可以开上这么一家前卫光盘制作小店，为您的顾客设计制作
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