春节年货清单攻略
1.海苔
推荐理由:关于海苔,首先要知道海苔是如何变身的:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的海苔了。其次,海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量很丰富。因为这些,穿上马甲的紫菜火爆了。
点评:卡路里低,既可以安抚馋虫,又没有发胖之嫌。
2.果蔬干
推荐理由:由于忙碌的生活以及很宅的生活习惯,导致很多网民蔬菜和水果的摄入量严重不足。于是很多人就采取了亡羊补牢的方式,食用一些营养丰富、食用方便的蔬果干来补充维生素,果蔬干火速地突出重围,成为很多网民的上网必备。
点评:甜甜的,软软的,还有着新鲜果蔬的香味。
3.松露巧克力
推荐理由:巧克力穿上松露的外衣,立刻变得小资起来。作为从国外引进的零食,松露巧克力成为近一两年来很多人心目中的最爱。
点评:香浓丝滑且不腻。
4.鸡爪
推荐理由:这种酸辣味道的小零食是如何风靡网络进而成为宅男宅女上网的必需品已无从考证,但各大电商网站鸡爪的出货量证实它完全征服了网民的胃。
点评:上网时吃点鸡爪,感觉真是美不胜收啊。
5.面包干
推荐理由:不要以为时尚才有潮流,零食也是如此。看一下淘宝零食上升榜和热力排行榜就会发现其间的风起云涌。目前,饼干类的零食非常热销,而面包干则是其中长盛不衰的热门零食。
点评:好吃酥脆,香甜,价格还合理。
6.青豆
推荐理由:青豆是来自台湾的小零食,经过油炸的豌豆,香香脆脆还伴有淡淡的蒜香,既能佐酒又能当零食,一个个的小包装也颇受容易喜新厌旧的宅男宅女们的青睐。在淘宝零食的排行榜上,基本每周都可以看到这种青豆的影子,很多卖家每周蒜香青豆的出货量高达3000件以上。
点评:又香又酥,吃起来没完。
7.棒棒糖
推荐理由:卖萌道具里,怎么能少了棒棒糖的踪影?棒棒糖在淘宝网的销量也很可观,甚至几近疯狂,很多在淘宝网买过零食的宅男宅女都难逃它的魔力。
点评:虽说价格比普通的糖果贵,但口感却是普通糖果无法比拟的。
8.肉脯
推荐理由:肉脯在还没有网络的时代就已经很火爆了,当网购热潮袭来时,它从火爆走向更为火爆,很多liuxue86.com网民在上网时都将它当作“佐”网零食。
点评:肉脯又硬又有嚼头,对各种美味的肉脯可以用毫无抵抗力来形容。
9.鱿鱼丝
推荐理由:传统美食,小时候的最爱,如今又因为低脂肪高蛋白等诸多优点被广大网民深爱着。在淘宝网零食类销售排行榜中,它总能挤进前十抗衡其他零食。
点评:很有嚼头,而且总是跟刚出锅似的。
春节临近,年货“疯狂”,而且不少“年货”还被送到人们的鼻子底下,有些小区还摆上了“年货半条街”,各种山野货,以及散装的糕点、糖果,各种新年玩偶,都吸引着小区住户们。但是我们也要注意年货选购的一些问题。
10、杏仁
营养价值:杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。被称为抗癌之果。
饮食禁忌:孕妇应禁食苦杏仁。但是孕妇可以食用甜杏仁,但是也要适量,每次以不高于9克为宜。
正确选购:杏仁应选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的。用牙咬松脆有声者。如果仁体有小洞的是蛀粒,有白花斑的为霉点,不能食用。
11、开心果
营养价值:第一,可以保护心脏,它富含精氨酸,不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。第二,可以保护视力,开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。
饮食禁忌:开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
正确选购:一般情况下,自然开果,开口处均匀整齐,用手把开口处合上有个大裂痕;机器开果,用手把开口处合上能完全闭全或者只剩一条小缝隙,歪歪斜斜不整齐。自然开口果实比人工开果的更饱满。
12、核桃
营养价值:核桃仁含有丰富的营养素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。
饮食禁忌:阴虚火旺者、大便溏泄者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
正确购选:核桃以个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上,十瘪为次;仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次,带深褐斑纹的虎皮核桃质量也不好。
13、南瓜子
营养价值:南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。
饮食禁忌:一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
正确选购:上等的南瓜子要求片粒阔大,种仁饱满凸肚,壳面洁白,有自然光泽,咬磕易开裂,出肉容易。
14、松子
营养价值:松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。
饮食禁忌:存放时间长会产生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食。
正确选购:松子应选色泽光亮,壳色浅褐,壳硬且脆,内仁易脱出,粒大均匀,壳形饱满的。壳色发暗,形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。