2岁半宝宝的消化系统已经和普通人的几本相同了,这个时候宝宝已经可以吃任何普通人的食物了;2岁半宝宝晚餐食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的2岁半宝宝晚餐食谱,就让小编带你一一讲解吧!
2岁半宝宝晚餐食谱:鸡肝面条
原 料:
挂面半碗,熟鸡肝末2勺,鸡蛋液2勺,小白菜末2勺、香油、酱油少许。
制作方法:
把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可
2岁半宝宝晚餐食谱:鸡肉凉菜
原 料:
鸡肉50克,胡萝卜1个,绿萝卜1/2个,酱油少许。
制作制法:
将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起,加入酱油调味。
说明:1汤匙=15毫升 |1茶匙=1/3汤匙(5毫升) |1杯/碗=240毫升
2岁半宝宝晚餐食谱:麦片水果沙拉
原 料:
麦片4匙,苹果切碎或切成丁,葡萄干(需先泡软),酸奶
制作方法:
麦片煮熟,与苹果丁、葡萄干,酸奶拌在一起。
2岁半宝宝晚餐食谱:太阳肉(肉沫蒸蛋)
原 料:
鲜肉沫,葱花,淀粉,调味料
制作方法:
1、肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀
2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中,用筷子扒出几个坑(视放入鸡蛋数量而定),每个坑中磕入一个鸡蛋
3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里,用旺火蒸15~20分钟,直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。
小 贴 士:
淀粉和水多放一些,可以使蒸出的肉更嫩。还可以加些奶酪粉,也很美味。
2岁半宝宝晚餐食谱:清蒸鲈鱼
原 料:
活鲈鱼(原料新鲜味道才好),葱,姜,盐,香油
制作方法:
鲈鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。鱼身两面抹上适量盐,腌10分钟左右,葱、姜切丝撒在鱼身上,入锅前淋少许香油。上蒸锅蒸12~15分钟即可(蒸的时间不要太长,否则鱼肉容易老)。 小 贴 士:
在鱼身下也放些葱丝,使鱼身不紧贴盘子,有利于蒸汽循环,鱼熟得更均匀
2岁半宝宝晚餐食谱:玉米牛肉羹
原 料:
牛肉,甜玉米,鸡蛋,酱油
制作方法:
1、牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮,切小丁;
2、锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟盛出。
3、另起一锅水烧开,将胡萝卜和玉米粒下锅同煮,然后将鸡蛋打散均匀倒入,边倒边将蛋液搅散成蛋花。
4、等汤再次滚开后,加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。
5、将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可。