爱华网我们都知道光波炉以其方便快捷健康环保的特性,使其迅速的进入了寻常百姓家成为家庭的贤内助。而微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量,而使其自身加热的烹饪器具。下面就让小编为大家介绍格兰仕光波炉和微波炉怎么样以及两者的区别吧。
一、格兰仕光波炉怎么样
格兰仕在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用不仅使食物较难熟,而且被反射的微波还会损坏微波炉的部件从而影响使用寿命。另外若烹饪冷冻食品要先解冻。忌用格兰仕光波炉加热密封的罐装和袋装食品,因为这样容易造成密封品爆炸破裂,但有特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发在装食物的容器上加上保鲜膜,另外还应刺上一些小孔。
二、格兰仕微波炉怎么样
在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。微波加热的原理简单说来是当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。
三、格兰仕光波炉和微波炉的区别
格兰仕光波炉与微波炉的区别是,光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
以上就是小编为大家介绍的格兰仕光波炉和微波炉怎么样以及两者的区别的全部内容。另外小编了解到从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以光波管在微波炉技术上的使用普遍呢。
