餐巾在西餐用餐工具中是比较重要的一个,那么你知道餐巾使用礼仪吗?下面是为大家准备的餐巾使用礼仪,希望可以帮助大家!
餐巾使用礼仪1主人拿起餐巾表示准备进餐
当宴会开始的时候,主人拿起餐巾,这是一种信号,表示准备进餐了,客人看到主人已先拿起餐巾后,才能随后拿起,以免出现失礼的情况。
2餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自已,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在身上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口中或腰带里,也是错误的方法。假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里,或左右两端塞在大腿下。
3餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴。吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上,更是难看。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
4餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来,首先将腿上的餐巾拿起,随意叠好,再把餐巾放在餐桌的左侧,然后起身离座。如果站起来后才甩动或折叠餐巾,就不合乎礼节了。餐巾用完后无须折叠得太过整齐,但也不能随便搓成一团。如有主宾或长辈在座,一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。
5中途暂时离席时,须让餐巾从餐桌上垂下一角
宴席中最好避免中途离席。非暂时离席时,许多人会把餐巾叠好放在椅子上,这种处理方式并没有错,因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席。其实,最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观。
6不要用餐巾擦自己要用的餐具
我们一般为了卫生的需要,在外面吃饭时,饭前都会用餐巾或餐巾纸将自己要用的餐具擦一遍。可是记住,在西餐桌上可千万别拿出这一套所谓的卫生习惯来。只要你一用餐巾擦拭自己的盘杯刀叉或者将之当抹布来抹桌子,那么,就表示你对主人和服务人员的卫生服务不信任。这种行为,是对主人的极大污辱,是极失礼的。
餐巾纸的使用注意事项纸巾已成为很多人生活中必不可少的一种卫生清洁用品,但琳琅满目、各色包装的纸巾往往让消费者眼花缭乱。专家提醒说,要购买到卫生洁净的纸巾纸产品,还需要掌握四点“诀窍”。
首先应选择大型企业、知名品牌的产品。
这些企业的产品经过多次的、国家监督抽查表明产品质量稳定、可靠。同时这些企业的产品生产设备先进,生产过程管理严格,使用的原材料质量好。虽然价格可能相对贵一点,但使用时能保证卫生、舒适,用起来放心。像国内纸巾品牌的领先企业:洁云、洁柔、五月花等;国外的舒洁、金佰利SCOTT、妮飘、得宝等。
二是看包装。
产品包装上应注明生产企业的名称、地址、电话等。还要注意看包装上是否注明产品的名称及所执行的标准、产品的等级、生产日期、有效期等。最好购买最新生产的产品。
三是最好选择用纯木浆生产的产品。
纸巾的生产原料复杂,有棉浆、木浆、草浆、废纸边、废纸等。用废纸边、废纸作原料生产的产品,质量一般在中、低档范围,强度较低,易掉毛、掉粉,有的见水就散,夏天用来擦汗时,纸毛就容易粘在脸上。一般像采用了高端专利技术制造的舒洁、妮飘或SCOTT等国际领先企业的100%原生木浆类纸巾产品,因其从原料选用、生产技术到专利处理都大为不同,则极少会出现纸屑残留现象。
四是纸巾并非越白越好。
有些生产企业为了提高产品白度,过量添加荧光增白剂,致使纸巾纸的白度超过规定的A级标准90.0%,这样的产品表面看起来不自然、色调不柔和。