5个月的婴儿虽然学会吞咽了,但牙齿可能还没长出,所以辅食要以糊状、泥状为佳。5个月婴儿食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些5个月婴儿食谱的资料,希望对你有帮助!
5个月婴儿食谱:西红柿鱼
【原料】净鱼肉100克,西红柿70克,精盐2克,鸡汤200克。
【做法】
①将收拾好的鱼肉放入开水中煮一下,除去骨刺和鱼皮;西红柿用开水烫一下.剥去皮.切成碎末。
②将鸡汤倒入锅中,加入鱼肉同煮,稍煮后加入切碎的西红柿、精盐,再用小火煮至糊状。
【功效】 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素c、维生素Bl,维生素B2及胡萝卜素等多种营养素,适宜婴儿食用,有补脾填髓、健脾益气、促进生长发育等作用。所选的鱼一定要新鲜,而且刺一定要剔净。
5个月婴儿食谱:蛋黄粥
【原料】大米50克,蛋黄1个
【做法】
① 将大米淘洗干净
② 锅置火上,放入清水,用旺火煮开,转微火熬至黏稠
③ 蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成
【功效】此粥富含婴儿发育所必需的铁质、卵磷脂,有利补血及大脑的发育。
5个月婴儿食谱:鸡肝粥泥
【原料】粳米50克,鸡肝10克,白糖10克
【做法】
①将粳米淘洗干净,入锅加水适量,放在微火上煮10分钟左右,再加入捣碎的鸡肝末同煮成粥。
②将米粥放在粗纱布中滤取清汤,加入白糖调匀即可。
【功效】此粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、尼克酸,尤含维生素A,铁质丰富。具有补益五脏、养肝明目、滋阴清热、降逆止眩的作用。粥一定要煮烂,不能稠。
5个月婴儿食谱:花豆腐
【做法】
1、将豆腐先在沸水中浸泡,或煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水.烫一下,切碎放入碗内,加
入精盐、葱、姜、水搅匀。
2、研碎,撒一层豆腐于表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟,即可食用。
5个月婴儿食谱:蛋黄粥
【做法】大米2小匙,洗净加水约120毫升,泡1~2小时,然后用文火煮40~50分钟,再把熟蛋
黄1/4个研碎后加入粥锅内,再煮10分钟左右即可。
5个月婴儿食谱:水果麦片粥
【做法】 取麦片3大匙放入锅内,加入奶粉l大匙后,用文火煮2—3分钟,煮至黏稠状,停火后加
切碎的水果1大匙(如香蕉)。
5个月婴儿食谱:面包粥
【做法】把1/3个面包切成均匀的小碎块,和肉汤2大匙一起放入锅内煮开即可。
5个月婴儿食谱:牛奶藕粉
【做法】藕粉1/2大匙,牛奶1大匙,一起放入锅内,加水均匀混合后用文火熬,边熬边搅拌,直到熬至透明糊状为止。