养胃食谱大全及做法 秋季养胃食谱大全及做法

秋季想要养胃需要一些秋季养胃食谱大全及做法来补充我们的知识。那么,秋季养胃食谱大全及做法有哪些呢?小编就带你了解其中详情吧!

秋季养胃食谱大全及做法

1.瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。中国吃网专家提醒,番木瓜的脂肪酶,可分解成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

2.淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。中国吃网餐饮网专家提醒,蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

3.桑椹三明治

用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。 制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

4.紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、

南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。

5.山药百合大枣粥

用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克

制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

6.萝卜羊肉汤

养胃食谱大全及做法 秋季养胃食谱大全及做法

用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效:此汤补中益气,温胃散寒。

7.贝母兔

用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。

制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。 功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性出血及宫颈炎等。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/258961/41255232.html

更多阅读

早餐食谱大全及做法 早餐食谱大全及做法 给你一个新的开始

现在的人,工作都特别的繁忙,压力也很大。所以很多人都特别不注重饮食的合理性,很大部分的人都没有吃早餐的习惯,这对身体造成了很大的伤害。早餐是一天当中最重要的一餐。那么,早餐怎么吃呢?早餐食谱有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下

哺乳期妈妈的三餐食谱 哺乳期食谱大全及做法

 哺乳期食谱大全及做法爱华阅读配图  芙蓉鲫鱼  材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。  做法:  1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;

营养食谱一周搭配 营养食谱大全及做法

 营养食谱大全及做法爱华阅读配图  星期一:萝卜炖牛肉  原料:牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。  制作过程:  1.牛肉洗净切块,萝卜去皮切块。  2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。  

精致西式早餐做法大全 西式早餐食谱大全及做法

 西式早餐食谱大全及做法爱华阅读配图  一、【番茄火腿蛋卷】  材料:鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味)。  做法  1、准备好材料,都很普通常见

食堂早餐食谱大全 食堂食谱大全及做法

 食堂食谱大全及做法爱华阅读配图  酱香土豆鸡丁  材料:土豆、鸡胸肉、葱末、葱花  调料:料酒、豆瓣酱、韩式辣椒酱、胡椒粉、鸡精、淀粉、白糖  做法:(1)鸡胸肉洗净,切成丁,加点料酒、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制一下。 

声明:《养胃食谱大全及做法 秋季养胃食谱大全及做法》为网友我是单身我自豪分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除