原料:
凉瓜 225克
苹果 4个
蜜枣 6颗
无花果 5颗
瘦肉 225克
盐 适量
做法:
1.洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。
2.苹果洗干净,切块。
3.洗干净蜜枣和无花果。
4.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。
特色:
凉
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