绿豆芽拌粉丝干丝拌绿豆芽-爱华网

主料：绿豆芽300克

　　辅料：豆腐干10克

　　调料：酱油15克,白砂糖5克,味精1克,香油5克,盐1克

　　干丝拌绿豆芽的特色：香脆爽口。

　　干丝拌绿豆芽的做法：1. 绿豆芽去根洗净，豆腐干切成丝；

　　2. 分别用开水烫一下，沥去水分，放在碗中；

　　3. 加香油、盐、酱油、糖，拌匀即成。

　　干丝拌绿豆芽的制作要诀：如喜吃酸辣味，要加点醋和辣椒油。

大煮干丝高钙菜扬州大煮干丝

主料就是含有优质蛋白和丰富钙质的豆腐皮。调味我用了家乐浓汤宝的“老母鸡汤”来做汤底，充分勾勒出各种食材的味道，让豆腐丝更鲜美入味，汤汁还能用来拌饭。整道菜成本不足十元，做法也简单。平时我在家里做菜、煲汤、下面下馄饨时都会

盛夏就要到了，看着外面烈烈骄阳，再看到桌子上热腾腾的炒菜，怎么都提不起吃饭的兴致。难怪人们常说，过夏天人总会瘦下来。在夏天，清爽的凉拌菜反而会让人胃口大开。打开冰箱，瞅到还有颗白菜，就动手做个爽口开胃小菜。取白菜中间最脆嫩的叶

　　黑豆煮芥菜干丝主料：豆干、肉末、海米辅料：芥菜、黑豆、香菇、冬笋、胡萝卜调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、料酒、葱、香菜烹制方法：1、将豆干切成丝用开水烫一下备用，芥菜、香菇、冬笋、胡萝卜分别切成丝；2、坐锅点火倒入

 大煮干丝的家常做法　　【主料】豆腐干适量　　【辅料】虾仁适量、金华火腿适量、香菇适量、黑木耳适量、鸡蛋清适量　　【调料】食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、高汤适量、胡椒粉适量　　步骤：家常菜谱

配料:　　黄豆制成的白色豆腐干400克，熟鸡丝、熟猪油各50克，熟火腿丝、开洋、豌豆苗各25克，精盐2.5克，绍酒10克，味精1克，鸡汤、肉汤（或肉骨汤）各250克。　　扬州煮干丝的特色：色泽美观，干丝洁白，质地绵软，汤汁浓厚，味鲜可口。　　如何做扬州