海参木耳煲排骨汤 火腿海参木耳排骨汤

　　汤的制作材料：主料：（水浸）480克,木耳(干)40克,猪()480克,火腿20克
　　调料：姜5克,大葱10克,盐3克教您火腿海参木耳排骨汤怎么做，如何做火腿海参木耳排骨汤才好吃1. 木耳用清水浸发，撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗净。
　　2. 排骨放入开水中煮5分钟，捞起洗净。
　　3. 海参洗净，放入开水中，放入姜1片，葱1条，酒半汤匙煮开，再煮5分钟，捞起洗净，切大件，滴干水。
　　4. 水11杯煲开，放下排骨、火腿、木耳煲开，慢火煲2小时，放下海参再煲1小时，下盐调味即可。
　　
　　小帖士-健康提示：
　　滋阴润燥、益气耐饥、轻身强智。
　　
　　小帖士-食物相克：
　　海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
　　木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
　　患有痔疮者木耳与不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
　　木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

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