价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:
1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。
2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。
3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。
火锅店定位 火锅店价格如何定位
更多阅读
你知道打金店是如何偷你金子的吗?|秀水茶楼-嘉兴第九区 南平胜利金店金子价格
你知道打金店是如何偷你金子的吗? [转帖]一般打金店洗金子的容器有4杯,3杯是浓硝酸或者王水,1杯装盐酸。3 N7 o0 r( 4 S
讨人喜欢 开店,如何第一眼就讨人喜欢呢?
吸引眼球的不仅仅是醒目的打折招牌,一个个别具一格的店名或广告语也蛮讨人喜欢。经过的人不由地停下看看,感兴趣的话就进去转转,说不定就促成了一笔生意。细心的人会发现,如今苏城个性化的店招比比皆是。 开店,如何第一眼就讨人
网上开店属于概念创业 网上开店创业如何才能赚更多的钱?
网上开店创业,开店者居多,成功者甚少,网上开店创业如何才能赚钱,开创属于自己的网店生意.除了需要技巧,更多的还是向成功的经验人士取经,下面两个网店店家网店经验,给新手和当下网店生意不是很好的卖家分享. 开宝宝服装店编辑
网店竞争的法律规制 网店经营如何在竞争中脱颖而出
在如今电子商务如此发达的市场竞争中,网店的生存压力及竞争的残酷和实体的竞争相差无几。其中很有感触的一次实例比较:在我家旁边小区进的一模一样的衣服,她不到一个星期两件全卖完了,而我的却足足挂了半年才卖出去,她的价格却是我网店
书店如何盈利 中国饼店将如何盈利
前 言 企业存在的根本目的在于盈利。目前,在中国的市场上各行各业充满了价格战,产品同质化现象处处可见、不断升级,从产品同化到营销同化、管理同化甚至战略同化,简单的差异化已经无法使企业走出全面同化造成的怪圈。全面同化带来