榨菜蒸肉片 豆豉榨菜炒肉片的做法

  1. 五花肉,榨菜,红椒分别洗净切片备用

  2. 热锅上油,油热后下姜蒜丝爆锅,然后下五花肉片炒至出油且表面微黄

  3. 加适量豆豉翻炒均匀

榨菜蒸肉片 豆豉榨菜炒肉片的做法

  4. 下入榨菜块和红椒略炒后即可起锅http://www.aIhUaU.com

  技巧:

  榨菜和豆豉本身就有咸味的,整道菜不用额外加盐,另外,如果榨菜品质够好够味够脆爽的话,豆豉就可以免了。

  

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