酸甜凉拌白菜心的做法 凉拌酸甜辣豆角做法

  主料:长豆角200克(要先嫩的)

  配料:白醋2勺、辣椒酱2勺、蒜1个、糖2勺、盐2克、香油适量。

  做法:

 

  1、准备好食材。

  2、锅中放水,烧开。

  3、把蒜拍扁再切碎。

  4、碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。

  5、水开后放入豆角煮熟。(煮的时候可以用铲子切一下看看,如果很容易切开就是熟了)

  6、煮好后放到冷水中过凉。

  7、捞出来切成段。

  8、放到盘子中,依次加入辣椒酱、蒜、糖醋汁、香油就可以了。

  小贴士:

酸甜凉拌白菜心的做法 凉拌酸甜辣豆角做法

  1、一定要选择嫩的豆角。

  2、水开后才能放入豆角煮。

  

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