一、进食火锅食品时，火锅底火务必要旺，以保持锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物若未煮熟即吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，易引发疾病。
二、此外，生熟食物要分开盛放，使用两套筷子、用具和餐具分别来处理生和熟的食物，避免在桌上摆放过多食物，防止交叉污染;每次添水或汤汁后，应待锅内汤汁再次煮沸后方可继续煮食。
三、贝类应选择鲜活的产品，在家吃火锅时要洗擦干净贝类的外壳，浸养在清水中至少半天以上，待其自行清滤出体内的污物后才能食用。死的贝类含大量致病微生物，不能食用。
四、食用火锅时食品还不宜滚烫，因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟中晾凉。
冬季是一个寒冷的季节，南方的冬季不是那么太冷，如果你生活在北方的话会真正体验到什么叫做冬季的寒冷，冬季养生保健很重要，下面来看看冬季养生保健知识手册。冬季养生保健小常识——冬季养生保健的原则及方法冬季养生保健小常识 1、保
说起手玩核桃也就是玩家称为“揉核桃”，在京津冀晋等地区很是多见。我们从小都懂得“十指连心”这个句子。现在通过学习现代手诊学和中医基础及穴位手册等其中不难发现，手玩核桃能养心去烦、活血通络、醒脑泻火、清心宣肺等，有多种养生
炎炎夏日，大家要注意夏季养生，这里小编整理出所有夏季养生应注意的方法希望各位朋友记住夏季养生保健！夏季养生保健小常识——步骤/方法夏季养生保健小常识 1、 一、夏季失水多，应多喝水 喝多点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯
养生保健系列之(三) - 挠头和摇头晃脑的好处在江泽民主政的年代, 常常在电视新闻里看到其即使在会见外宾时, 也拿着梳子由前向后梳头. 这其实是一种保健的方法. 足少阳胆经和足太阳膀胱经在头上由前向后、向侧循行. 向后梳头可疏通
正文 字体大小：大 中 小2013年3月5日播出《养生保健自调有道－2》 (2013-03-05 11:08:45)标签： 健康分类： 节目预告《养生保健 自调有道－2》心身性疾病、负向情绪、A型性格专家：郝万山 教授 博士生导师 北京中医药大学伤寒教研室原主任
爱华网