西红柿鸡蛋打卤面方便面的做法
1、西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切成小丁。鸡蛋打入碗中，搅打成鸡蛋液。
2、锅里热油，下入打散的鸡蛋液。
3、翻炒成鸡蛋碎，盛出备用。
4、锅里热油，下入姜末爆香，下入西红柿丁翻炒直至出水，加入少量水和糖，加盖焖煮1分钟，加入蛋碎炒匀，调入盐，用水淀粉勾芡后盛出。
5、大火烧开煮锅里的水，下入方便面面饼煮3~5分钟后捞出盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤，撒上香葱末拌匀即可。家常菜谱
成品图：
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打卤面是山西一带的传统面食。山西太原打卤面也较为有名，赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又
用方便面做的西红柿打卤面――简介西红柿打卤面口味的方便面很多，但是菜码总是不给力，自制的西红柿鸡蛋卤新鲜量又足。方便面用水煮过后将多余的油脂留在了面汤里，吃起来更加零负担。用方便面做的西红柿打卤面――食材方便面 1袋西红
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  相信大家都有吃过西红柿鸡蛋打卤面吧，那味道不少人到现在都会觉得难以忘怀，有的人甚至说能够吃出妈妈的味道，那么，这西红柿鸡蛋打卤面到底要怎么做呢?卤面的做法大全 西红柿鸡蛋打卤面要怎么做? 相信大家都有吃过
用料 西红柿三个，鸡蛋三个，猪肉手掌(不算手指)那么大的一块 最好肥瘦相间，盐，糖，生抽，淀粉，香油，香菜，葱三分一根，姜一小块，大料(不必要，面条 (外婆真传)西红柿打卤面的做法 1、猪肉切片(大小随意)，放在小碗里，撒一点儿淀粉，一点儿
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