百合甜品 百合甜品的做法

  原料:

新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。

  做法:

1、新鲜百合剥片,洗净,滤水,备用;

2、白果用水清洗过后,剥去硬壳。清洗干净,滤水;

3、在放进炖盅前,先将白果用盐水煮一煮。水开后,捞出;

4、银耳用温水泡发;

5、枸杞子也用温水泡发;



6、银耳撕成小朵。将所有的材料都准备好了;

7、放进炖盅。最后放冰糖,冰糖也不可多放。2—3粒即可。白果也不可多放,每个炖盅里4—5粒即可;

8、冷水上锅,水量要过炖盅的2/3。大火烧开;

9、盖上锅盖,中火慢炖30分钟,即可。

 关于白果

白果是营养丰富的高级滋补品,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。

白果(鲜)知识介绍:

白果为银杏科银杏的种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一,素有“活化石”之称。

银杏树为落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝,或螺旋状散生于长枝,扇形,上缘浅波状,有时中央浅裂或深裂,脉叉状分枝;叶柄长。花单性雌雄异株。

种子核果状,卵形或椭圆形,长1.5~3cm,宽1~1.8cm;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1~2个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。味微甘、苦。

白果(鲜)营养分析:

1、 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;

2、经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;

3、治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数;

4、近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

 白果(鲜)适合人群:

一般人均可食用。http://www.aIhUaU.com/

1、 特别适宜尿频者、体虚白带的女性;

2、 有实邪者不可服用。

 白果(鲜)食疗作用:

银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒。

可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。

治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

1、 敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。

2、收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。

3、祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。

4、收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。

百合甜品 百合甜品的做法
  

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